The social marketplace for new and used books.

Get started

Learn to sell
Learn to buy
Buy textbooks
Sign up
Buy a giftcard
For the authors

Support

Help
Track a shipment
Terms of use
Privacy policy
Cookies policy

Company

About us
Work with us
Give feedback
Categories

Contact us

Fast delivery with

Safe payments by

Visa
Mastercard
Vipps
Klarna

© 2026 Bookis AS

English

  1. Home
  2. Cookery dishes and courses: soups and starters
  1. Home
  2. Genres
  3. Cookery dishes and courses: soups and starters
Sodd

Hardcover • 2016 • Norwegian Bokmål • 1. edition

Sodd: i bøtter og spann

By Yngve Kvistad

0 Ratings • 0.0 of 5

‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌

About the book

En kulturhistorisk matbok om Norges glemte nasjonalrett. Dette er noe langt mer enn regional mat fra Trøndelag. Soddtradisjoner finnes over hele landet.Sodd er Norges nasjonalrett. Vi har bare glemt det. Sodd er faktisk beskrevet iHåkon den godes saga fra 1200-tallet. Trellen åt sodd, bonden åt sodd, kongenfikk det servert. Ja, i nyere tid har selv keisere kunnet nyte sodd. Men noe har skjedd på veien. Rustikk og folkelig fattigmannskost er nå blitt festmat og bryllupsmat.Yngve Kvistad (født 196...Show more

National and regional cuisine
Cookery dishes and courses: soups and starters

Book details

ISBN

9788251682237

Publisher

Vigmostad & Bjørke

Published year

2016

Language

Norwegian Bokmål

Edition

1

Original title

Sodd

Format

Hardcover

Shippping and returns

Shipping

Used books are shipped by the seller. Expected delivery after package is sent is 2-4 days.

Returns

Contact the seller after delivery.

Reviews · 0

0 Ratings • 0.0 of 5

You might also like

Tradisjonsmat

Tradisjonsmat

Tom Victor Gausdal

En smak av norsk kultur

En smak av norsk kultur

Arnt Steffensen

Fattigmenn, tilslørte bondepiker og rike riddere

Fattigmenn, tilslørte bondepiker og rike riddere

Annechen Bahr Bugge

Tradisjoner, mat og merkedager

Tradisjoner, mat og merkedager

Randi Lind

Bergenskokeboken

Bergenskokeboken

Hugo Ivan Hatland

Mat hjemmefra

Mat hjemmefra

Christopher Davidsen

Bodils spiskammers

Bodils spiskammers

Bodil Fjellestad Eikrem

Spis Sørlandet

Spis Sørlandet

Marte Rostvåg Ulltveit-Moe

Hverdagskost og festmat langs primstaven

Hverdagskost og festmat langs primstaven

Birger Sivertsen

Fjellmat

Fjellmat

Bodil Nordjore

Solvolds smak

Solvolds smak

Odd Ivar Solvold

Tradiciones culinarias Noruegas

Tradiciones culinarias Noruegas

Ellen Mohaugen

Fra det norske kjøkkens historie

Fra det norske kjøkkens historie

Arvid Skogseth

Norsk mat med ny vri

Norsk mat med ny vri

Lars Barmen

Norsk husmannskost

Norsk husmannskost

Tom Victor Gausdal

Bodils heimelaga

Bodils heimelaga

Bodil Nordjore

Tradisjonsmat fra nord: 512 matoppskrifter, gode råd og mathistorier (norsk og samisk)

Tradisjonsmat fra nord: 512 matoppskrifter, gode råd og mathistorier (norsk og samisk)

Nils Harald Moe

Mat og måltid

Mat og måltid

Henry Notaker

Tradisjonelt

Tradisjonelt

Borghild Fiskå

Norsk mat

Norsk mat

Lars Barmen

Petter Dass' gjestebud

Petter Dass' gjestebud

Anne Lene Lie

Hverdagskost

Hverdagskost

Vestlandet

Vestlandet

Smak av Oslo

Smak av Oslo

Ola Einbu

Smak av Valdres

Smak av Valdres

Ola Einbu

Området rundt Oslofjorden

Området rundt Oslofjorden

Et

Et

Marit Størseth

Matgleder fra Trøndelag

Matgleder fra Trøndelag

Kirsten Bertheau Nøklebye

Gastronomi

Gastronomi

Henry Notaker

Typisk norsk

Typisk norsk

Tove Diesen

Matgleder fra Sørlandet

Matgleder fra Sørlandet

Turid Skjold Oldenborg

Mattradisjoner fra Akershus

Mattradisjoner fra Akershus

Mona Cappelen

Mat og hus

Mat og hus

Else Rønnevig

Norsk mat gjennom tidene

Norsk mat gjennom tidene

Harald Osa

Sild

Sild

Ivar Eskeland

Norge : vakkert og smakfullt

Norge : vakkert og smakfullt

flere