Fast delivery with
Safe payments by
© 2026 Bookis AS
English
Norway
Region is based on IP address

Hardcover • 2006 • Norwegian Bokmål • 1. edition
Part of the series Norske røtter
1 Ratings • 5.0 of 5
About the book
Kjøttkaker, fårikål, kalvefrikassé, sodd, kumle, søndagsstek, lefser, pannekaker og risengrynsgrøt med sukker og kanel, kanskje også smalahovud og rakfisk, rømmegrøt og gomme. Hvor gamle er disse rettene? Når har de oppstått? Hvor kommer de fra? Denne boken forteller de norske matrettenes historie, og hovedvekten er lagt på overgangen fra 1800- til 1900-tallet. Vi kan også lese om hvordan kosthold og måltider har endret seg gjennom tidene og i de ulike samfunnslagene. Boken har oppskrifter på en...Show more
Book details
ISBN
9788203234064
Publisher
Aschehoug
Published year
2006
Language
Norwegian Bokmål
Edition
1
Original title
Mat og måltid
Format
Hardcover
Shippping and returns
Shipping
Used books are shipped by the seller. Expected delivery after package is sent is 2-4 days.
Returns
Contact the seller after delivery.
Reviews · 0
1 Ratings • 5.0 of 5