The social marketplace for new and used books.

Get started

Learn to sell
Learn to buy
Buy textbooks
Sign up
Buy a giftcard
For the authors

Support

Help
Track a shipment
Terms of use
Privacy policy
Cookies policy

Company

About us
Work with us
Give feedback
Categories

Contact us

Fast delivery with

Safe payments by

Visa
Mastercard
Vipps
Klarna

© 2026 Bookis AS

English

Norway

Region is based on IP address

  1. Home
  2. General cookery and recipes
  1. Home
  2. Genres
  3. General cookery and recipes
Matgleder fra Trøndelag

Hardcover • 2002 • Norwegian Bokmål • 1. edition

Matgleder fra Trøndelag

By Kirsten Bertheau Nøklebye

Part of the series Matgleder

2 Ratings • 5.0 of 5

‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌

About the book

Boka gir et innblikk i Trøndelags frodige matkultur, der de lokale råvarene danner grunnlaget. Boken er basert på innsamlede oppskrifter samt kokkelaugenes eget arbeid for å videreutvikle matkulturen. Her presenteres både tradisjonsrike retter og nyere retter, og alle oppskriftene er lagt til rette for dagens husholdning. Har register og litteraturliste.

General cookery and recipes
National and regional cuisine

Book details

ISBN

9788290823851

Publisher

Kom forlag

Published year

2002

Language

Norwegian Bokmål

Edition

1

Original title

Matgleder fra Trøndelag

Format

Hardcover

Shippping and returns

Shipping

Used books are shipped by the seller. Expected delivery after package is sent is 2-4 days.

Returns

Contact the seller after delivery.

Reviews · 0

2 Ratings • 5.0 of 5

You might also like

Mat fra Norge

Mat fra Norge

Aftenposten

Tradisjonsmat

Tradisjonsmat

Tom Victor Gausdal

Trines hverdagsmat

Trines hverdagsmat

Trine Sandberg

Trines mat

Trines mat

Trine Sandberg

Fjellmat

Fjellmat

Bodil Nordjore

Mellom bakkar og berg

Mellom bakkar og berg

Kristin Hove

Hverdagskost og festmat langs primstaven

Hverdagskost og festmat langs primstaven

Birger Sivertsen

Norsk mat med ny vri

Norsk mat med ny vri

Lars Barmen

Mitt landlige kjøkken

Mitt landlige kjøkken

Kari Finngaard

Norsk mat og kultur

Norsk mat og kultur

Arne Brimi

Tradisjonsmat fra Hedmarken

Tradisjonsmat fra Hedmarken

Karin Vatn

Norske mattradisjoner

Norske mattradisjoner

Ellen Mohaugen

Med natur på menyen

Med natur på menyen

Charlotte Mohn

Tradisjonelt

Tradisjonelt

Borghild Fiskå

Norsk mat

Norsk mat

Lars Barmen

Vestlandet

Vestlandet

Mat, vin og landliv

Mat, vin og landliv

Tove Haga

Området rundt Oslofjorden

Området rundt Oslofjorden

Matminne

Matminne

Trude Teige

Folk og mat

Folk og mat

Kate Hagen

Frode Agas gjestemat

Frode Agas gjestemat

Frode Aga

Mat på norsk

Mat på norsk

Bjarne Håkon Hanssen

Kreative matgleder

Kreative matgleder

Tove Haga

Et

Et

Marit Størseth

Tradisjonsmat fra nord : 480 matoppskrifter, gode råd og mathistorie fra Nordland,Troms og Finnmark

Tradisjonsmat fra nord : 480 matoppskrifter, gode råd og mathistorie fra Nordland,Troms og Finnmark

Matgleder fra Sørlandet

Matgleder fra Sørlandet

Turid Skjold Oldenborg

Matgleder fra Hordaland

Matgleder fra Hordaland

Lotte Schønfelder

Fra Oldemors kjøkken

Fra Oldemors kjøkken

Flere

Norsk mat til alle tider

Norsk mat til alle tider

Marit Bjerkås

Matgleder

Matgleder

Anne Willan

Mat og hus

Mat og hus

Else Rønnevig

Norsk mat gjennom tidene

Norsk mat gjennom tidene

Harald Osa

Frå naturens kjøken

Frå naturens kjøken

Arne Brimi

Trøndermat

Trøndermat

Marit Aune Leirfall

Norsk tradisjonsmat på ein ny måte

Norsk tradisjonsmat på ein ny måte

Bodil Nordjore