The social marketplace for new and used books.

Get started

Learn to sell
Learn to buy
Buy textbooks
Sign up
Buy a giftcard
For the authors

Support

Help
Track a shipment
Terms of use
Privacy policy
Cookies policy

Company

About us
Work with us
Give feedback
Categories

Contact us

Fast delivery with

Safe payments by

Visa
Mastercard
Vipps
Klarna

© 2026 Bookis AS

English

Norway

Region is based on IP address

  1. Home
  2. General cookery and recipes
  1. Home
  2. Genres
  3. General cookery and recipes
Norsk husmannskost

Hardcover • 2008 • Norwegian Bokmål • 3. edition

Norsk husmannskost

By Tom Victor Gausdal

12 Ratings • 5.0 of 5

‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌

About the book

Tom Victor Gausdal er en av Norges mest feirede kokker. Han er fersk sølvvinner fra Global Chef i Dubai 2008, og tok også sølv i Bocuse d'Or i Frankrike, verdensmesterskapet i kokekunst (2005). I 2006 ble Husmannskost kåret til Best Cookbook in the World under Gourmand World Cookbook Awards, som gikk av stabelen i Kuala Lumpur (Malaysia). Aldri tidligere har norsk tradisjonsmat fått en bredere internasjonal eksponering, og det er da heller ingen grunn til å stå med husmannslua i handa når det i...Show more

General cookery and recipes
National and regional cuisine

Book details

ISBN

9788275473408

Publisher

Press

Published year

2008

Language

Norwegian Bokmål

Edition

3

Original title

Norsk husmannskost

Format

Hardcover

Shippping and returns

Shipping

Used books are shipped by the seller. Expected delivery after package is sent is 2-4 days.

Returns

Contact the seller after delivery.

Other versions

Husmannskost fra verdens nest beste kokk

Husmannskost fra verdens nest beste kokk

Hardcover · 2005

Husmannskost fra verdens nest beste kokk

Husmannskost fra verdens nest beste kokk

Paperback · 2006

Reviews · 0

12 Ratings • 5.0 of 5

You might also like

Tradisjonsmat

Tradisjonsmat

Tom Victor Gausdal

Hva skal vi ha til middag?

Hva skal vi ha til middag?

Asbjørn Kokkejævel Sandøy

Gårdsmat fra hjertet av Norge

Gårdsmat fra hjertet av Norge

Andreas Viestad

Håp i ei gryte

Håp i ei gryte

Mat hjemmefra

Mat hjemmefra

Christopher Davidsen

Rå vare

Rå vare

Bjørn Tore Furset

Eventyrlig

Eventyrlig

Karla Siverts

Kokken og professorens kokebok

Kokken og professorens kokebok

Bård Greni

Min mat!

Min mat!

Ørjan Johannessen

Helt på kjøkkenet

Helt på kjøkkenet

Arne Hjeltnes

Hverdagskost og festmat langs primstaven

Hverdagskost og festmat langs primstaven

Birger Sivertsen

Sølvskjeen

Sølvskjeen

Jason Lowe

Tradiciones culinarias Noruegas

Tradiciones culinarias Noruegas

Ellen Mohaugen

Solvolds smak

Solvolds smak

Odd Ivar Solvold

Grenseløst godt

Grenseløst godt

Thorbjörn Östman

Norsk mat med ny vri

Norsk mat med ny vri

Lars Barmen

Fra det norske kjøkkens historie

Fra det norske kjøkkens historie

Arvid Skogseth

Jærkokken

Jærkokken

Heine Grov

Tom Victor Gausdal Norsk Husmannskost

Tom Victor Gausdal Norsk Husmannskost

Tom Victor

Med natur på menyen - vår, sommer, høst, vinter

Med natur på menyen - vår, sommer, høst, vinter

Charlotte Mohn Gaustad

Husmannskost fra verdens nest beste kokk

Husmannskost fra verdens nest beste kokk

Tom Victor

Utsøkt

Utsøkt

Lasse Andreassen

Den opprinnelege smaken

Den opprinnelege smaken

Arne Brimi

Vårt norske kjøkken

Vårt norske kjøkken

Kjell E. Innli

Norsk mat

Norsk mat

Matgleder fra Hordaland

Matgleder fra Hordaland

Lotte Schønfelder

Husmenn og husmannskost fra hele landet

Husmenn og husmannskost fra hele landet

Ardis Kaspersen

Norsk Storfekjøtt

Norsk Storfekjøtt

Bengt Wilson

Norsk mat til alle tider

Norsk mat til alle tider

Marit Bjerkås

Norge på tallerkenen

Norge på tallerkenen

Det Norske Kokkelandslaget og Bengt Wilson

Mat og hus

Mat og hus

Else Rønnevig

Matgleder fra mitt husmannskjøkken

Matgleder fra mitt husmannskjøkken

Kari Finngaard

Det gode norske kjøkken

Det gode norske kjøkken

Frå naturens kjøken

Frå naturens kjøken

Arne Brimi

Norsk mat uten grenser

Norsk mat uten grenser

Harald Osa

Norge : vakkert og smakfullt

Norge : vakkert og smakfullt

flere

Norsk tradisjonsmat på ein ny måte

Norsk tradisjonsmat på ein ny måte

Bodil Nordjore