The social marketplace for new and used books.

Get started

Learn to sell
Learn to buy
Buy textbooks
Sign up
Buy a giftcard
For the authors

Support

Help
Track a shipment
Terms of use
Privacy policy
Cookies policy

Company

About us
Work with us
Give feedback
Categories

Contact us

Fast delivery with

Safe payments by

Visa
Mastercard
Vipps
Klarna

© 2026 Bookis AS

English

Norway

Region is based on IP address

  1. Home
  2. National and regional cuisine / Cuisine of specific cultures or peoples
  1. Home
  2. Genres
  3. National and regional cuisine / Cuisine of specific cultures or peoples
Tradisjonsmat

Hardcover • 2021 • Norwegian Bokmål • 1. edition

Tradisjonsmat

By Tom Victor Gausdal

2 Ratings • 4.5 of 5

‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌

About the book

Du glemmer det aldri: den utrolig gode kjøttsuppa du fikk hos bestemor, den duftende eplekaka hos tante. Dette er maten du vokste opp med, og som du har lyst til å lage igjen. Men hvordan gjøre det riktig? I denne boka vender Tom Victor Gausdal tilbake til sin egen barndom for å utforske den norske tradisjonsmaten: kjøttkakene, lapskausen, fiskegratengen, ertesuppa, småkakene, rømmegrøten og hvetekringla. Resultatet er en varm, levende og personlig kokebok - og en nyttig, allsidig og inspirerend...Show more

General cookery and recipes
National and regional cuisine

Book details

ISBN

9788232804306

Publisher

Press

Published year

2021

Language

Norwegian Bokmål

Edition

1

Original title

Tradisjonsmat

Format

Hardcover

Shippping and returns

Shipping

Used books are shipped by the seller. Expected delivery after package is sent is 2-4 days.

Returns

Contact the seller after delivery.

Reviews · 0

2 Ratings • 4.5 of 5

You might also like

Fra mormors kjøkken

Fra mormors kjøkken

Live Krangnes Edvardsen

Gårdsmat fra hjertet av Norge

Gårdsmat fra hjertet av Norge

Andreas Viestad

Tradisjoner, mat og merkedager

Tradisjoner, mat og merkedager

Randi Lind

Mat hjemmefra

Mat hjemmefra

Christopher Davidsen

Tradisjonsrik Jul

Tradisjonsrik Jul

Aller forlag

Tradisjonsmat fra Nord

Tradisjonsmat fra Nord

Nils Harald

Nostalgisk kokebok

Nostalgisk kokebok

Petter Schjerven

Hverdagskost og festmat langs primstaven

Hverdagskost og festmat langs primstaven

Birger Sivertsen

Heimat - grepa gøtt frå Valdres

Heimat - grepa gøtt frå Valdres

Berit Ildjarnstad

Fjellmat

Fjellmat

Bodil Nordjore

Norsk mat med ny vri

Norsk mat med ny vri

Lars Barmen

Mitt landlige kjøkken

Mitt landlige kjøkken

Kari Finngaard

Norsk husmannskost

Norsk husmannskost

Tom Victor Gausdal

Norske mattradisjoner

Norske mattradisjoner

Ellen Mohaugen

Tradisjonsmat fra nord: 512 matoppskrifter, gode råd og mathistorier (norsk og samisk)

Tradisjonsmat fra nord: 512 matoppskrifter, gode råd og mathistorier (norsk og samisk)

Nils Harald Moe

Tradisjonsmat fra Hedmarken

Tradisjonsmat fra Hedmarken

Karin Vatn

Tradisjonelt

Tradisjonelt

Borghild Fiskå

Vestlandet

Vestlandet

God norsk mat

God norsk mat

Kjell Ove Storvik

Matminne

Matminne

Trude Teige

Området rundt Oslofjorden

Området rundt Oslofjorden

Mat på norsk

Mat på norsk

Bjarne Håkon Hanssen

Norsk og unorsk

Norsk og unorsk

Anse Kjersem

Matgleder fra Trøndelag

Matgleder fra Trøndelag

Kirsten Bertheau Nøklebye

Kreative matgleder

Kreative matgleder

Tove Haga

Tradisjonsmat fra nord : 480 matoppskrifter, gode råd og mathistorie fra Nordland,Troms og Finnmark

Tradisjonsmat fra nord : 480 matoppskrifter, gode råd og mathistorie fra Nordland,Troms og Finnmark

Vårt norske kjøkken

Vårt norske kjøkken

Kjell E.

Norsk mat

Norsk mat

Norsk mat gjennom tidene

Norsk mat gjennom tidene

Harald Osa

Fra bestemors kjøkken

Fra bestemors kjøkken

Kjell E. Innli

Frå naturens kjøken

Frå naturens kjøken

Arne Brimi

Kjøttdeigboka

Kjøttdeigboka

Wenche Tømt

Mat med tradisjoner

Mat med tradisjoner

Hjemmets kokebokklubb

Trøndermat

Trøndermat

Marit Aune Leirfall

Norsk mat uten grenser

Norsk mat uten grenser

Harald Osa

Norsk tradisjonsmat på ein ny måte

Norsk tradisjonsmat på ein ny måte

Bodil Nordjore