The social marketplace for new and used books.

Get started

Learn to sell
Learn to buy
Buy textbooks
Sign up
Buy a giftcard
For the authors

Support

Help
Track a shipment
Terms of use
Privacy policy
Cookies policy

Company

About us
Work with us
Give feedback
Categories

Contact us

Fast delivery with

Safe payments by

Visa
Mastercard
Vipps
Klarna

© 2026 Bookis AS

English

Norway

Region is based on IP address

  1. Home
  2. General cookery and recipes
  1. Home
  2. Genres
  3. General cookery and recipes
Jærsk kokebok

Hardcover • 2013 • Nynorsk • 1. edition

Jærsk kokebok: tradisjonar og oppskrifter frå fire generasjonar

By Kjell Arild Pollestad

2 Ratings • 5.0 of 5

‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌

About the book

Jærsk kokebok av Kjell Arild Pollestad Dette er ei kokebok som fortel om tradisjonar og oppskrifter frå Jæren, sjølve matfatet i Norge. Kjell Arild Pollestad er sjølv ein habil kokk, og kjem frå ein familie der måltidet alltid har vore ein viktig del av livet. Derfor er Jærsk kokebok bygd rundt matradisjonane som oldemor, mormor og mor til Kjell Arild Pollestad har lært han, forutan det han sjølv har lært. I boka vil ein finne rundt 220 oppskrifter på Jærsk tradisjonsmat, og gilde historier kny...Show more

General cookery and recipes
National and regional cuisine

Book details

ISBN

9788299913850

Publisher

Jæren forlag

Published year

2013

Language

Nynorsk

Edition

1

Original title

Jærsk kokebok

Format

Hardcover

Shippping and returns

Shipping

Used books are shipped by the seller. Expected delivery after package is sent is 2-4 days.

Returns

Contact the seller after delivery.

Reviews · 0

2 Ratings • 5.0 of 5

You might also like

Tradisjonsmat

Tradisjonsmat

Tom Victor Gausdal

Fire årstider på Ansnes Brygger

Fire årstider på Ansnes Brygger

Ola Skjåk-Bræk

Tradisjonsmat fra Nord

Tradisjonsmat fra Nord

Nils Harald

Norsk julemat og julebakst

Norsk julemat og julebakst

Wenche Andersen

Hverdagskost og festmat langs primstaven

Hverdagskost og festmat langs primstaven

Birger Sivertsen

Fjellmat

Fjellmat

Bodil Nordjore

Heimat - grepa gøtt frå Valdres

Heimat - grepa gøtt frå Valdres

Berit Ildjarnstad

Tradiciones culinarias Noruegas

Tradiciones culinarias Noruegas

Ellen Mohaugen

En smak av Norge

En smak av Norge

Cecilie Sandberg

Jærkokken

Jærkokken

Heine Grov

Fra det norske kjøkkens historie

Fra det norske kjøkkens historie

Arvid Skogseth

Norsk mat med ny vri

Norsk mat med ny vri

Lars Barmen

Norsk mat og kultur

Norsk mat og kultur

Arne Brimi

Tradisjonsmat fra Hedmarken

Tradisjonsmat fra Hedmarken

Karin Vatn

Tradisjonsmat fra nord: 512 matoppskrifter, gode råd og mathistorier (norsk og samisk)

Tradisjonsmat fra nord: 512 matoppskrifter, gode råd og mathistorier (norsk og samisk)

Nils Harald Moe

Norsk julemat

Norsk julemat

Aase Strømstad

Det jærske kjøkken

Det jærske kjøkken

Heine Grov

Norsk mat

Norsk mat

Lars Barmen

Hverdagskost

Hverdagskost

Norsk og unorsk

Norsk og unorsk

Anse Kjersem

Folk og mat

Folk og mat

Kate Hagen

Et

Et

Marit Størseth

Tradisjonsmat fra nord : 480 matoppskrifter, gode råd og mathistorie fra Nordland,Troms og Finnmark

Tradisjonsmat fra nord : 480 matoppskrifter, gode råd og mathistorie fra Nordland,Troms og Finnmark

Kjendiskok

Kjendiskok

Sissel Kvello

The Norwegian kitchen

The Norwegian kitchen

Kystfolkets kokebok

Kystfolkets kokebok

Kjellaug Steinslett

Familiens store kokebok

Familiens store kokebok

Fride Bergem

Matgleder fra Hordaland

Matgleder fra Hordaland

Lotte Schønfelder

Norsk mat til alle tider

Norsk mat til alle tider

Marit Bjerkås

Mat og hus

Mat og hus

Else Rønnevig

Norsk mat gjennom tidene

Norsk mat gjennom tidene

Harald Osa

Frå naturens kjøken

Frå naturens kjøken

Arne Brimi

Havgodt fra Nord-Norge

Havgodt fra Nord-Norge

Ardis Kaspersen

Norsk mat uten grenser

Norsk mat uten grenser

Harald Osa

Mat på norsk

Mat på norsk

Aase Strømstad

Norge : vakkert og smakfullt

Norge : vakkert og smakfullt

flere

Norsk tradisjonsmat på ein ny måte

Norsk tradisjonsmat på ein ny måte

Bodil Nordjore

Damms norsk kokebok

Damms norsk kokebok

Aase Strømstad