The social marketplace for new and used books.

Get started

Learn to sell
Learn to buy
Buy textbooks
Sign up
Buy a giftcard
For the authors

Support

Help
Track a shipment
Terms of use
Privacy policy
Cookies policy

Company

About us
Work with us
Give feedback
Categories

Contact us

Fast delivery with

Safe payments by

Visa
Mastercard
Vipps
Klarna

© 2026 Bookis AS

English

Norway

Region is based on IP address

  1. Home
  2. Hotel, hospitality and catering trades
  1. Home
  2. Genres
  3. Hotel, hospitality and catering trades
Fire årstider på Ansnes Brygger

Hardcover • 2021 • Norwegian Bokmål • 1. edition

Fire årstider på Ansnes Brygger: oppskrifter fra matfamilien Skjåk-Bræk med Ola, Gudmund og Lise med familier

By Ola Skjåk-Bræk

0 Ratings • 0.0 of 5

‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌

About the book

En familiehistorie om mat, kjærlighet og kokeglede. Boken er et samarbeidsprosjekt mellom gjestekokkene i familien Skjåk-Bræk og Ansnes Bryggers kjøkken på Hitra, ved Ola og Helene Skjåk-Bræk og restaurantens kokker. Den er delt inn i sesonger og den har en egen del for tilbehør. Dessertene som er med er gode og verdt å prøve. Boken samler opp en families mest brukte og elskede retter, og et stort utvalg av restauranten Ansnes Bryggers meny.

Hotel, hospitality and catering trades
General cookery and recipes

Book details

ISBN

9788293071372

Publisher

Vindfang

Published year

2021

Language

Norwegian Bokmål

Edition

1

Original title

Fire årstider på Ansnes Brygger

Format

Hardcover

Shippping and returns

Shipping

Used books are shipped by the seller. Expected delivery after package is sent is 2-4 days.

Returns

Contact the seller after delivery.

Reviews · 0

0 Ratings • 0.0 of 5

You might also like

Flåklypa kokebok

Flåklypa kokebok

Jan Henrik Syversen

Det serveres

Det serveres

Andreas Offenberg

Rå vare

Rå vare

Bjørn Tore Furset

Norske smakar

Norske smakar

Hanne Frosta

Gylne øyeblikk, norsk mat, øl og akevitt

Gylne øyeblikk, norsk mat, øl og akevitt

Norske Akevitters Venner

Latterlig enkelt, latterlig godt

Latterlig enkelt, latterlig godt

Anne-Kat Hærland

Høstetid året rundt

Høstetid året rundt

Magnus Sjøberg

Mat fra våre kjøkken

Mat fra våre kjøkken

Lene Aarnes Westerhaug

Stor kokebok for større og mindre husholdninger

Stor kokebok for større og mindre husholdninger

Henriette Schønberg Erken

En smak av Norge

En smak av Norge

Cecilie Sandberg

Spis det beste året rundt

Spis det beste året rundt

Annabel Langbein

Med natur på menyen - vår, sommer, høst, vinter

Med natur på menyen - vår, sommer, høst, vinter

Charlotte Mohn Gaustad

Årstider

Årstider

Arne Brimi

Kjøkkenfryd året rundt

Kjøkkenfryd året rundt

Christa Alstrup

Smak av Oslo

Smak av Oslo

Ola Einbu

Smal av Oslo; lokalhistorisk kokebok

Smal av Oslo; lokalhistorisk kokebok

Ola Einbu

Frode Agas gjestemat

Frode Agas gjestemat

Frode Aga

Kjendiskok

Kjendiskok

Sissel Kvello

God sommer! En kulinarisk sommerhilsen.

God sommer! En kulinarisk sommerhilsen.

Bjørn Hettervik

Sesonger

Sesonger

Sonja Lee

The Norwegian kitchen

The Norwegian kitchen

Et kulinarisk eventyr

Et kulinarisk eventyr

Sanna Töringe

Norsk mat til alle tider

Norsk mat til alle tider

Marit Bjerkås

Til bords med Bjørnstjerne Bjørnson

Til bords med Bjørnstjerne Bjørnson

Jakob E. Ågotnes

Mat og hus

Mat og hus

Else Rønnevig

Matgleder Fra Mitt Husmanns Kjøkken

Matgleder Fra Mitt Husmanns Kjøkken

Kari Finngaard

Kulinariske møter med D'Artagnan

Kulinariske møter med D'Artagnan

Freddie Nielsen

Kokeboka For Deg Som Syns Mat Er Gøy

Kokeboka For Deg Som Syns Mat Er Gøy

Aase Strømstad

Godt Måltid !

Godt Måltid !

Marianne Almstrøm

Aschehoug store kokebok

Aschehoug store kokebok

Aase Strømstad

Frå naturens kjøken

Frå naturens kjøken

Arne Brimi

Årstidene

Årstidene

Lars Erik Underthun

Fogtdals Matleksikon: Alle Verdens Oppskrifter

Fogtdals Matleksikon: Alle Verdens Oppskrifter

Unni Greve

Norsk mat uten grenser

Norsk mat uten grenser

Harald Osa

Bryggens beste menyer

Bryggens beste menyer

Arvid Skogseth

Fogtdals Matleksikon : Alle Verdens Oppskrifter fra A til Å

Fogtdals Matleksikon : Alle Verdens Oppskrifter fra A til Å

Unni Greve

Kjenfolks favorittretter

Kjenfolks favorittretter

Bjørn Benkow

Fogtdals Matleksikon: Alle Verdens Oppskrifter fra A til Å

Fogtdals Matleksikon: Alle Verdens Oppskrifter fra A til Å

Unni Greve

Gjærbakst på alle bord

Gjærbakst på alle bord

Marit Bjerkås