The social marketplace for new and used books.

Get started

Learn to sell
Learn to buy
Buy textbooks
Sign up
Buy a giftcard
For the authors

Support

Help
Track a shipment
Terms of use
Privacy policy
Cookies policy

Company

About us
Work with us
Give feedback
Categories

Contact us

Fast delivery with

Safe payments by

Visa
Mastercard
Vipps
Klarna

© 2026 Bookis AS

English

Norway

Region is based on IP address

  1. Home
  2. General cookery and recipes
  1. Home
  2. Genres
  3. General cookery and recipes
Matgleder fra Hordaland

Hardcover • 1998 • Norwegian Bokmål • 1. edition

Matgleder fra Hordaland

By Lotte Schønfelder, Eva Danielsen, Gunnar Nagell Dahl, Per Eide

Part of the series Matgleder

4 Ratings • 5.0 of 5

‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌

About the book

Bergen Kokkenes Mesterlaug har samlet et utvalg oppskrifter fra Hordaland. Tanken har vært både å ta vare på tradisjonsrike retter, og å presentere lokale råvarer i moderne oppskrifter. Alle rettene er lagt til rette for dagens husholdning, og råvarene som benyttes er allment tilgjengelige.

General cookery and recipes
National and regional cuisine

Book details

ISBN

9788290823455

Publisher

Kom forlag

Published year

1998

Language

Norwegian Bokmål

Edition

1

Original title

Matgleder fra Hordaland

Format

Hardcover

Shippping and returns

Shipping

Used books are shipped by the seller. Expected delivery after package is sent is 2-4 days.

Returns

Contact the seller after delivery.

Reviews · 0

4 Ratings • 5.0 of 5

You might also like

Mat fra Norge

Mat fra Norge

Aftenposten

Mat fra fjord og fjell

Mat fra fjord og fjell

Christopher Haatuft

Mellom bakkar og berg

Mellom bakkar og berg

Kristin Hove

Fjellmat

Fjellmat

Bodil Nordjore

Norsk mat med ny vri

Norsk mat med ny vri

Lars Barmen

Langs matvegen

Langs matvegen

Otto Ersland

Middelhavsmat

Middelhavsmat

Torgeir Ulshagen

Norsk mat og kultur

Norsk mat og kultur

Arne Brimi

Tradisjonsmat fra Hedmarken

Tradisjonsmat fra Hedmarken

Karin Vatn

Med natur på menyen

Med natur på menyen

Charlotte Mohn

Norsk mat

Norsk mat

Lars Barmen

Vestlandet

Vestlandet

Mat på norsk

Mat på norsk

Bjarne Håkon Hanssen

Herregårdsmat

Herregårdsmat

Eyvind Hellstrøm

Gourmet Bergensiana

Gourmet Bergensiana

Kari Flø Nodeland

Folk og mat

Folk og mat

Kate Hagen

Området rundt Oslofjorden

Området rundt Oslofjorden

Matgleder fra Trøndelag

Matgleder fra Trøndelag

Kirsten Bertheau Nøklebye

Et

Et

Marit Størseth

Matgleder fra Sørlandet

Matgleder fra Sørlandet

Turid Skjold Oldenborg

The Norwegian kitchen

The Norwegian kitchen

Innlandsmat

Innlandsmat

Helge Hagen

Fra Oldemors kjøkken

Fra Oldemors kjøkken

Flere

Norsk mat til alle tider

Norsk mat til alle tider

Marit Bjerkås

Norge på tallerkenen

Norge på tallerkenen

Det Norske Kokkelandslaget og Bengt Wilson

Matgleder fra mitt husmannskjøkken

Matgleder fra mitt husmannskjøkken

Kari Finngaard

Moderne norsk mat

Moderne norsk mat

Trøndermat

Trøndermat

Marit Aune Leirfall

Matskatter fra Nord-Norge

Matskatter fra Nord-Norge

Ardis Kaspersen

Fogtdals Matleksikon bind 1-7

Fogtdals Matleksikon bind 1-7

Det Store Norske

Nordlands mat

Nordlands mat

Ardis Kaspersen

Den Kiellandske Kogebog : 243 matoppskrifter fra de beste kjøkken i Stavanger på 1700-tallet

Den Kiellandske Kogebog : 243 matoppskrifter fra de beste kjøkken i Stavanger på 1700-tallet

Oppdalsmat

Oppdalsmat

Oppdal Bondekvinnelag

Vestfoldmat

Vestfoldmat

Edgar Ludl

Norsk tradisjonsmat på ein ny måte

Norsk tradisjonsmat på ein ny måte

Bodil Nordjore