The social marketplace for new and used books.

Get started

Learn to sell
Learn to buy
Buy textbooks
Sign up
Buy a giftcard
For the authors

Support

Help
Track a shipment
Terms of use
Privacy policy
Cookies policy

Company

About us
Work with us
Give feedback
Categories

Contact us

Fast delivery with

Safe payments by

Visa
Mastercard
Vipps
Klarna

© 2026 Bookis AS

English

Norway

Region is based on IP address

  1. Home
  2. General cookery and recipes
  1. Home
  2. Genres
  3. General cookery and recipes
Norsk mat uten grenser

Hardcover • 1988 • Norwegian Bokmål • 1. edition

Norsk mat uten grenser: fra tradisjonsrik norsk hverdagsmat til kokekunst iverdenseliten

By Harald Osa

0 Ratings • 0.0 of 5

‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌

About the book

Dette er en kokebok som spenner fra tradisjonsrik norsk hverdagskost til kokekunst i den gastronomiske verdenseliten. oppskrifter på noe godt til kaffen og til aperitffen. Familien til Harald Osa stammer fra Jæren og Helgelandskysten, og i boka bidrar hans mor med bakst og tradisjonelle norske retter.

General cookery and recipes

Book details

ISBN

9788200036050

Publisher

Universitetsforlaget

Published year

1988

Language

Norwegian Bokmål

Edition

1

Original title

Norsk mat uten grenser

Format

Hardcover

Shippping and returns

Shipping

Used books are shipped by the seller. Expected delivery after package is sent is 2-4 days.

Returns

Contact the seller after delivery.

Reviews · 0

0 Ratings • 0.0 of 5

You might also like

Fra mormors kjøkken

Fra mormors kjøkken

Live Krangnes Edvardsen

Tradisjonsmat

Tradisjonsmat

Tom Victor Gausdal

Gårdsmat fra hjertet av Norge

Gårdsmat fra hjertet av Norge

Andreas Viestad

Tradisjoner, mat og merkedager

Tradisjoner, mat og merkedager

Randi Lind

Mat hjemmefra

Mat hjemmefra

Christopher Davidsen

Min mat!

Min mat!

Ørjan Johannessen

Tradisjonsmat fra Nord

Tradisjonsmat fra Nord

Nils Harald

Hverdagskost og festmat langs primstaven

Hverdagskost og festmat langs primstaven

Birger Sivertsen

Tradiciones culinarias Noruegas

Tradiciones culinarias Noruegas

Ellen Mohaugen

En smak av Norge

En smak av Norge

Cecilie Sandberg

Fra det norske kjøkkens historie

Fra det norske kjøkkens historie

Arvid Skogseth

Norsk mat med ny vri

Norsk mat med ny vri

Lars Barmen

En smak av Oslo og Akershus

En smak av Oslo og Akershus

Tom V. Helgesen

Norsk husmannskost

Norsk husmannskost

Tom Victor Gausdal

Norsk mat og kultur

Norsk mat og kultur

Arne Brimi

Tradisjonsmat fra nord: 512 matoppskrifter, gode råd og mathistorier (norsk og samisk)

Tradisjonsmat fra nord: 512 matoppskrifter, gode råd og mathistorier (norsk og samisk)

Nils Harald Moe

Tradisjonsmat fra Hedmarken

Tradisjonsmat fra Hedmarken

Karin Vatn

God Norsk Mat

God Norsk Mat

Kjell Ove

Utsøkt

Utsøkt

Lasse Andreassen

Smak av Oslo

Smak av Oslo

Ola Einbu

Norsk og unorsk

Norsk og unorsk

Anse Kjersem

Området rundt Oslofjorden

Området rundt Oslofjorden

Harald Osa i Schønberg Erkens kjøkken

Harald Osa i Schønberg Erkens kjøkken

Harald Osa

Et

Et

Marit Størseth

Kjendiskok

Kjendiskok

Sissel Kvello

Vårt norske kjøkken

Vårt norske kjøkken

Kjell E.

Norsk mat

Norsk mat

Norsk mat til alle tider

Norsk mat til alle tider

Marit Bjerkås

Mat og hus

Mat og hus

Else Rønnevig

Norsk mat gjennom tidene

Norsk mat gjennom tidene

Harald Osa

Frå naturens kjøken

Frå naturens kjøken

Arne Brimi

Mat på norsk

Mat på norsk

Aase Strømstad

Norsk tradisjonsmat på ein ny måte

Norsk tradisjonsmat på ein ny måte

Bodil Nordjore