The social marketplace for new and used books.

Get started

Learn to sell
Learn to buy
Buy textbooks
Sign up
Buy a giftcard
For the authors

Support

Help
Track a shipment
Terms of use
Privacy policy
Cookies policy

Company

About us
Work with us
Give feedback
Categories

Contact us

Fast delivery with

Safe payments by

Visa
Mastercard
Vipps
Klarna

© 2026 Bookis AS

English

Norway

Region is based on IP address

  1. Home
  2. General cookery and recipes
  1. Home
  2. Genres
  3. General cookery and recipes
Utsøkt

Hardcover • 2004 • Norwegian Bokmål • 1. edition

Utsøkt: norske råvarer i verdensklasse

By Lasse Andreassen, Tommy Østhagen, Dan Lystad

0 Ratings • 0.0 of 5

‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌

About the book

Forfatterne har snakket med norske entusiaster som satser på god kvalitet, økologi og dyreetikk, og laget mat av råvarene deres. Her presenteres entusiastenes oppskrift på gode råvarer, og kokkenes oppskrifter. Det gis også vintips til hver råvare.

General cookery and recipes

Book details

ISBN

9788292527054

Publisher

Pepper

Published year

2004

Language

Norwegian Bokmål

Edition

1

Original title

Utsøkt

Format

Hardcover

Shippping and returns

Shipping

Used books are shipped by the seller. Expected delivery after package is sent is 2-4 days.

Returns

Contact the seller after delivery.

Reviews · 0

0 Ratings • 0.0 of 5

You might also like

Skikkelig norsk

Skikkelig norsk

Truls Torp Karlsen

Mat hjemmefra

Mat hjemmefra

Christopher Davidsen

Eventyrlig

Eventyrlig

Karla Siverts

Rå vare

Rå vare

Bjørn Tore Furset

Ekte mat

Ekte mat

Andreas Viestad

Kokken og professorens kokebok

Kokken og professorens kokebok

Bård Greni

Høstetid året rundt

Høstetid året rundt

Magnus Sjøberg

Sesongmat

Sesongmat

Stein Mortensen

Ren matglede

Ren matglede

Kenneth Melsom-Johansen

Det kokkene lager til seg selv

Det kokkene lager til seg selv

Trond Moi

Den beste sjømaten fra kalde klare farvann i Norge

Den beste sjømaten fra kalde klare farvann i Norge

Andreas Høy Knudsen

Min mat

Min mat

Thomas Horne

Gourmet for folket

Gourmet for folket

Ole Jonny Eikefjord

Solvolds smak

Solvolds smak

Odd Ivar Solvold

Grenseløst godt

Grenseløst godt

Thorbjörn Östman

En smak av Norge

En smak av Norge

Cecilie Sandberg

Under valnøttreet

Under valnøttreet

Anna Bergenström

Norsk mat med ny vri

Norsk mat med ny vri

Lars Barmen

Norsk husmannskost

Norsk husmannskost

Tom Victor Gausdal

Vilt og fisk på menyen

Vilt og fisk på menyen

Finn Edvin Hansen

En smak av Oslo og Akershus

En smak av Oslo og Akershus

Tom V. Helgesen

En smak av Østfold

En smak av Østfold

Tom V. Helgesen

Rett skal være rett

Rett skal være rett

Charles Tjessem

Ung og sulten

Ung og sulten

Erling Kaarud

Fanget mellom to permer

Fanget mellom to permer

Lasse Andreassen

Fanget - Mat fra fjell, skog og vidde - med vinanbefalinger

Fanget - Mat fra fjell, skog og vidde - med vinanbefalinger

Lasse Andreassen

Området rundt Oslofjorden

Området rundt Oslofjorden

Slipp råvarene løs

Slipp råvarene løs

Jan-Sverre Syvertsen

Et

Et

Marit Størseth

Velbekomme

Velbekomme

Øystein Rottem

Feinschmeckernes fristelser

Feinschmeckernes fristelser

Lars Erik Underthun

Vårt norske kjøkken

Vårt norske kjøkken

Kjell E.

Sult

Sult

Det gode norske kjøkken

Det gode norske kjøkken

Sunt og lekkert

Sunt og lekkert

Viggo Andersen

Årstidene

Årstidene

Lars Erik Underthun

Norsk mat uten grenser

Norsk mat uten grenser

Harald Osa

Norsk mat

Norsk mat

Olga Ambjørnrud

God mat

God mat

Anna Kirste

Norge : vakkert og smakfullt

Norge : vakkert og smakfullt

flere