Å spise middag

Paperback • 2006 • Norwegian Bokmål • 1. edition

Å spise middag: en matsosiologisk analyse

By Annechen Bahr Bugge

0 Ratings • 0.0 of 5

‌
‌

‌

‌
‌

‌
‌

‌

‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌

‌

About the book

I norsk hverdagsliv er det å spise middag en selvfølgelighet. Av spisefaktaundersøkelser kommer det frem at over 90 prosent av den norske befolkningen spiser middag så godt som hver dag. Gjennom å synliggjøre de mange sosiale kodene og reglene som omkranser vårt middagsmønster håper forfatteren å kunne bidra til et mer nyansert og tolerant bilde på hvorfor folk spiser som de gjør.

Book details

ISBN

9788251921251

Publisher

Tapir akademisk forlag

Published year

2006

Language

Norwegian Bokmål

Edition

1

Original title

Å spise middag

Format

Paperback

Shippping and returns

Shipping

Used books are shipped by the seller. Expected delivery after package is sent is 2-4 days.

Returns

Contact the seller after delivery.

Reviews · 0

0 Ratings • 0.0 of 5

You might also like

Den vanskelige maten

Den vanskelige maten

Andreas Liebe Delsett

Hva og når skal vi spise?

Hva og når skal vi spise?

Marit Kolby

Fattigmenn, tilslørte bondepiker og rike riddere

Fattigmenn, tilslørte bondepiker og rike riddere

Annechen Bahr Bugge

Opptur med sunne middagar

Opptur med sunne middagar

Linda Stuhaug

Tradisjoner, mat og merkedager

Tradisjoner, mat og merkedager

Randi Lind

Kosthold for fred - en ny beretning om mat og hvem vi er

Kosthold for fred - en ny beretning om mat og hvem vi er

Will Tuttle

Spiselig

Spiselig

Birger Svihus

Kniv, sjel og gaffel

Kniv, sjel og gaffel

Andrew P. Kroglund

Ernæring - Mer enn mat og drikke

Ernæring - Mer enn mat og drikke

Kjersti Sortland

Dhal eller lapskaus?

Dhal eller lapskaus?

Gunnhild Aakervik

Menyer, mat og måltider i harmoni

Menyer, mat og måltider i harmoni

Helge Jørgensen

Norsk matmakt i endring

Norsk matmakt i endring

Hilde Bjørkhaug

Hverdagsmat

Hverdagsmat

Ole Martin Alfsen

Hverdagslivet

Hverdagslivet

Michael Hviid

Handle rett

Handle rett

Siri Helle

Hverdagskost og festmat langs primstaven

Hverdagskost og festmat langs primstaven

Birger Sivertsen

Om mat og ernæring

Om mat og ernæring

Elling Bere

En stillferdig omveltning i matveien

En stillferdig omveltning i matveien

Anne Krogstad

Maten vi spiser : en historisk matbok fra 1945 og fram til vår tid

Maten vi spiser : en historisk matbok fra 1945 og fram til vår tid

Nils Harald Moe

Mat og ernæring

Mat og ernæring

Åse Kringlebotn

Den politiserte maten

Den politiserte maten

Reidar Almås

Rype med lettøl

Rype med lettøl

Runar Døving

Mad, mennesker og måltider : samfundsvidenskabelige perspektiver

Mad, mennesker og måltider : samfundsvidenskabelige perspektiver

Hva skal vi ha til middag?

Hva skal vi ha til middag?

Inger Ommedal

Til dekket bord

Til dekket bord

Grethe Berg

Av en annen verden

Av en annen verden

Tove Diesen

Gastronomi

Gastronomi

Henry Notaker

Innvandring, helse og mat

Innvandring, helse og mat

Gunnhild Aakervik

Mat for helse og trivsel

Mat for helse og trivsel

Åse Kringlebotn

Mat, et annet språk

Mat, et annet språk

Elisabeth L'orange Fürst

Nytelse, næring, kultur

Nytelse, næring, kultur

Gøran Rusk

Faste måltider

Faste måltider

Øivind Hånes

Bildeanalyse. Didaktikk og metode

Bildeanalyse. Didaktikk og metode

Borgersen og Ellingsen

På norsk grunn

På norsk grunn

Ottar Brox

Mat og helse

Mat og helse

Astrid Løvik

Ernæring, dietetikk og helse

Ernæring, dietetikk og helse

Astrid Løvik

Norsk mat

Norsk mat

Olga Ambjørnrud

Helsemat : enkel, god og riktig hverdagsmat

Helsemat : enkel, god og riktig hverdagsmat

Annette Wolter

Din tur til å lage middag

Din tur til å lage middag

Inger Johanna Hoftun