Fast delivery with
Safe payments by
© 2026 Bookis AS
English
Norway
Region is based on IP address
Fast delivery with
Safe payments by
© 2026 Bookis AS
English
Norway
Region is based on IP address
Paperback • 2015 • Norwegian Bokmål • 1. edition
By Hilde Bjørkhaug, Reidar Almås, Jostein Vik
5 Ratings • 4.8 of 5
About the book
Denne boka analyserer endringer i organisering og forvaltning av det norske matsystemet. Hvem har fatt okt innflytelse i verdikjedene for mat de siste tjue arene? Her har vi sett en sterk konsentrasjon i dagligvarebransjen mot det som ser ut til a bli tre store og mektige dagligvarekjeder. Det overordna bildet er at det ikke skjer noen entydig nyliberalisering pa matomradet i Norge, men en dreining mot et korporativt, nyregulert nettverksregime hvor bade stat, matprodusenter og forbrukere er sv...Show more
Book details
ISBN
9788245017526
Publisher
Fagbokforlaget
Published year
2015
Language
Norwegian Bokmål
Edition
1
Original title
Norsk matmakt i endring
Format
Paperback
Shippping and returns
Shipping
Used books are shipped by the seller. Expected delivery after package is sent is 2-4 days.
Returns
Contact the seller after delivery.
Reviews · 0
5 Ratings • 4.8 of 5
