Pocket • 2006
Bransje, fag og miljø: vg1 restaurant- og matfag
0 vurderinger • 0.0 av 5
Om boken
Ny bokserie for Vg1 restaurant og matfag Bok. for basisstoff, oversikt og leselystRM-serien har moderne design og mange flotte fargefotografier som motiverer for dette spennende fagområdet! Teori og praksis går hånd i hånd, og gjennom eksempler ogillustrasjoner blir elevene kjent med yrkene de skal utdanne seg til.I boka Råstoffer og produksjon er mange av metodene vist med trinn-for-trinn-fotografier.Bøkene er enkle å finne fram i og gir raskt oversikt over fagområder og emner. Tekstene er kort...Vis mer
Om boken
ISBN
9788205356634
Forlag
Gyldendal undervisning
Publiseringsår
2006
Språk
Norsk Bokmål
Utgave
1
Originaltittel
Bransje, fag og miljø
Format
Frakt og retur
Frakt
Brukte bøker sendes av selgeren. Forventet leveringstid etter pakken er sendt er 2-4 dager.
Returer
Kontakt selgeren etter levering.
Andre utgaver
Bransje, fag og miljø
Bransje, fag og miljø
Omtaler · 0
0 vurderinger • 0.0 av 5
Du vil kanskje også like