Pocket • 1970 • Norsk Bokmål

Kjøtt og vilt, partering m.v.

Av Yrkeslitteratur for hotell- og restaurantfaget

0 vurderinger • 0.0 av 5

‌
‌

‌

‌
‌

‌

‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌

‌

Om boken

Dette heftet er en del av kjøkkensjef Karl Erik Lagerbergs bok Restaurangkökets ABC. Med illustrasjoner.

Livsstil, hobby og fritid

Mat og drikke

Om boken

Publiseringsår

1970

Språk

Norsk Bokmål

Originaltittel

Kjøtt og vilt, partering m.v.

Format

Pocket

Frakt og retur

Frakt

Brukte bøker sendes av selgeren. Forventet leveringstid etter pakken er sendt er 2-4 dager.

Returer

Kontakt selgeren etter levering.

Omtaler · 0

0 vurderinger • 0.0 av 5

Du vil kanskje også like

Mat fra Norge

Aftenposten

Lavkarbo til hverdag og fest

Meglerfru1

Kjøttkokeboken

Menylauget

Fristende Kjøttretter

Aller Media

Det kokkene lager til seg selv

Trond Moi

Butikkslakterfaget

Jan Idsøe

Antipasti

Diverse

Kjøtt & vin

Trond Moi

Matleksikon

Kjell Innli

Vin

Christer Berens

Lag god mat - hjemmekokkens ABC

Mary Berry

Vårt norske kjøkken

Kjell E. Innli

Kjøkken med personlig preg

Hvitløk

Linda Fraser

Appetittleksikon

Henry Notaker

Kjøttdeig til hverdag og fest

ICA provkök

Viltkokeboken

Kerstin Sahlén

Hvit, rød & het

Geir Salvesen

Kjøttfagene

Trond Eidnes

Kjøttdeigboka

Wenche Tømt

Kjøtt til fest

Ingrid Espelid Hovig

Kjøkkenskriverens lille håndbok

Den store kjøttboken

Brita Olsson

Kjøtt

Rolf Kirknes

Varme smørbrød

Mitt kjøkken

Velkommen til mitt kjøkken : 20 år i fjernsynskjøkkenet

Ingrid Espelid Hovig

Vilt

June Heggenhougen

Grønnsakretter : Hjemmets kokebokklubb

Juni Heggenhougen

Norsk mat

Olga Ambjørnrud

Filmkunnskap. En lese- og lærebok

Braaten, Lars Thomas og Paal-Helge Haugen

Ørreten og jeg

Björkegren, Einar

Det nye kjøkkenbibliotek: Kalv

Red. Odd Bang-Hansen

Det nye kjøkkenbibliotek: Okse

Odd Bang-Hansen

Det nye kjøkkenbibliotek; fugl

Odd Bang-Hansen

Lørdagskos

Norsk kunstforlag

Menylaugets Kjøtt - kokeboken

Menylauget