The social marketplace for new and used books.

Get started

Learn to sell
Learn to buy
Buy textbooks
Sign up
Buy a giftcard
For the authors

Support

Help
Track a shipment
Terms of use
Privacy policy
Cookies policy

Company

About us
Work with us
Give feedback
Categories

Contact us

Fast delivery with

Safe payments by

Visa
Mastercard
Vipps
Klarna

© 2026 Bookis AS

English

Norway

Region is based on IP address

  1. Home
  2. National and regional cuisine / Cuisine of specific cultures or peoples
  1. Home
  2. Genres
  3. National and regional cuisine / Cuisine of specific cultures or peoples
Eventyrlig

Hardcover • 2016 • Norwegian Bokmål • 1. edition

Eventyrlig: jakten på de beste norske råvarene

By Karla Siverts, Øivind Hånes

3 Ratings • 4.7 of 5

‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌

About the book

Det norske matfatet er et eventyr. Mange av råvarene i dette landet er i den absolutte verdensklasse, og flere og flere begynner endelig å innse det. Topprestauranter som tidligere importerte matvarer fra middelhavslandene, foretrekker mer og mer å tilby unike norske produkter. Ord som kortreist, sesongbasert og økologisk har blitt hedersbetegnelser, og de tusen hjemmekjøkken flommer over av friske, ferske og rene, norske ingredienser. Karla Siverts jobbet som kjøkkensjef på den kritikerroste re...Show more

TV / Celebrity chef / eateries cookbooks
National and regional cuisine

Book details

ISBN

9788205479845

Publisher

Gyldendal

Published year

2016

Language

Norwegian Bokmål

Edition

1

Original title

Eventyrlig

Format

Hardcover

Shippping and returns

Shipping

Used books are shipped by the seller. Expected delivery after package is sent is 2-4 days.

Returns

Contact the seller after delivery.

Reviews · 0

3 Ratings • 4.7 of 5

You might also like

Vår norske mathistorie

Vår norske mathistorie

Andreas Viestad

Mat fra Norge

Mat fra Norge

Aftenposten

Naturleg

Naturleg

Margit Dale

Skikkelig norsk

Skikkelig norsk

Truls Torp Karlsen

Smaken av Asker

Smaken av Asker

Frid Feyling

Gårdsmat fra hjertet av Norge

Gårdsmat fra hjertet av Norge

Andreas Viestad

Osteglad

Osteglad

Eivind Haalien

Nordsjøvegen

Nordsjøvegen

Jon Berg

Henjatunet

Henjatunet

Åse Kongsvik

Mat hjemmefra

Mat hjemmefra

Christopher Davidsen

Det beste av Norge

Det beste av Norge

Randi Lind

Rå vare

Rå vare

Bjørn Tore Furset

Ekte mat

Ekte mat

Andreas Viestad

Norske smakar

Norske smakar

Hanne Frosta

Norway's Coastal Kitchen Kokeboken

Norway's Coastal Kitchen Kokeboken

Hurtigruten

Høstetid året rundt

Høstetid året rundt

Magnus Sjøberg

Sesongmat

Sesongmat

Stein Mortensen

Ren matglede

Ren matglede

Kenneth Melsom-Johansen

De kulinariske fylkene

De kulinariske fylkene

Randi Lind

Til Tors gryte

Til Tors gryte

Knut Berntsen

Den beste sjømaten fra kalde klare farvann i Norge

Den beste sjømaten fra kalde klare farvann i Norge

Andreas Høy Knudsen

Mellom bakkar og berg

Mellom bakkar og berg

Kristin Hove

Hverdagskost og festmat langs primstaven

Hverdagskost og festmat langs primstaven

Birger Sivertsen

Sørlandsmat

Sørlandsmat

Trond Moi

En smak av Norge

En smak av Norge

Cecilie Sandberg

Tradiciones culinarias Noruegas

Tradiciones culinarias Noruegas

Ellen Mohaugen

Fra det norske kjøkkens historie

Fra det norske kjøkkens historie

Arvid Skogseth

Under valnøttreet

Under valnøttreet

Anna Bergenström

Langs matvegen

Langs matvegen

Otto Ersland

Norge: Vakkert og Smakfullt

Norge: Vakkert og Smakfullt

Utenriksdepartementet

Håndplukket

Håndplukket

Anne-Karine Strøm

Utsøkt

Utsøkt

Lasse Andreassen

Området rundt Oslofjorden

Området rundt Oslofjorden

Slipp råvarene løs

Slipp råvarene løs

Jan-Sverre Syvertsen

Et

Et

Marit Størseth

Norges nasjonalretter: en matglad reise i vårt eget land.

Norges nasjonalretter: en matglad reise i vårt eget land.

Arne Brimi, Ardis Kaspersen

Norsk mat

Norsk mat

Norge : vakkert og smakfullt

Norge : vakkert og smakfullt

flere