The social marketplace for new and used books.

Get started

Learn to sell
Learn to buy
Buy textbooks
Sign up
Buy a giftcard
For the authors

Support

Help
Track a shipment
Terms of use
Privacy policy
Cookies policy

Company

About us
Work with us
Give feedback
Categories

Contact us

Fast delivery with

Safe payments by

Visa
Mastercard
Vipps
Klarna

© 2026 Bookis AS

English

  1. Home
  2. General cookery and recipes
  1. Home
  2. Genres
  3. General cookery and recipes
Telemarksmat

Hardcover • 2006 • Nynorsk • 1. edition

Telemarksmat

By Bo Lilledal Andersen

0 Ratings • 0.0 of 5

‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌

About the book

Dette er den store boka om mat frå Telemark, full av gode oppskrifter med kjøt og fisk, bakst, supper og nydelege dessertar - alt typisk for Telemark. Kokkane som har laga maten, kjem frå sagnomsuste Dalen hotell, og boka har eit eige kapitel om hotellet og om gourmetmaten staden er kjend for. I tillegg til mat og kulturhistorie inneheld Telemarksmat intervju med kjende telemarkingar som snakkar om gode matminne frå heimfylket og deler oppskrifter med lesarane; Kristin Halvorsen, Sigmund Groven,...Show more

General cookery and recipes
National and regional cuisine

Book details

ISBN

9788252168914

Publisher

Samlaget

Published year

2006

Language

Nynorsk

Edition

1

Original title

Telemarksmat

Format

Hardcover

Shippping and returns

Shipping

Used books are shipped by the seller. Expected delivery after package is sent is 2-4 days.

Returns

Contact the seller after delivery.

Reviews · 0

0 Ratings • 0.0 of 5

You might also like

Mat fra Norge

Mat fra Norge

Aftenposten

Heimelaga

Heimelaga

Arne Brimi

Tradisjonsmat

Tradisjonsmat

Tom Victor Gausdal

Mat fra Nord-Norge

Mat fra Nord-Norge

Eirik Nilssen

Telemarks historie 2

Telemarks historie 2

Nils Ivar Agøy

De kulinariske fylkene

De kulinariske fylkene

Randi Lind

Telemark

Telemark

Svein Døvle Larssen

Til Tors gryte

Til Tors gryte

Knut Berntsen

Fjellmat

Fjellmat

Bodil Nordjore

Mellom bakkar og berg

Mellom bakkar og berg

Kristin Hove

Hverdagskost og festmat langs primstaven

Hverdagskost og festmat langs primstaven

Birger Sivertsen

Norsk mat med ny vri

Norsk mat med ny vri

Lars Barmen

Norsk mat og kultur

Norsk mat og kultur

Arne Brimi

Bodils heimelaga

Bodils heimelaga

Bodil Nordjore

Norske mattradisjoner

Norske mattradisjoner

Ellen Mohaugen

Norsk mat

Norsk mat

Lars Barmen

Hverdagskost

Hverdagskost

Mat på norsk

Mat på norsk

Bjarne Håkon Hanssen

Villmarksmat i nord

Villmarksmat i nord

Johan Kridih

Matgleder fra Trøndelag

Matgleder fra Trøndelag

Kirsten Bertheau Nøklebye

Et

Et

Marit Størseth

Tid til overs

Tid til overs

Arne Brimi

Norsk mat til alle tider

Norsk mat til alle tider

Marit Bjerkås

Det store norske matleksikon

Det store norske matleksikon

Bonniers bibliotek

Mat frå Telemark

Mat frå Telemark

Bo Lilledal Andersen

Moderne norsk mat

Moderne norsk mat

Frå naturens kjøken

Frå naturens kjøken

Arne Brimi

Trøndermat

Trøndermat

Marit Aune Leirfall

Mat i leirgryte

Mat i leirgryte

Brita Olsson

Fogtdals Matleksikon : Alle Verdens Oppskrifter fra A til Å

Fogtdals Matleksikon : Alle Verdens Oppskrifter fra A til Å

Unni Greve