The social marketplace for new and used books.

Get started

Learn to sell
Learn to buy
Buy textbooks
Sign up
Buy a giftcard
For the authors

Support

Help
Track a shipment
Terms of use
Privacy policy
Cookies policy

Company

About us
Work with us
Give feedback
Categories

Contact us

Fast delivery with

Safe payments by

Visa
Mastercard
Vipps
Klarna

© 2026 Bookis AS

English

Norway

Region is based on IP address

  1. Home
  2. National and regional cuisine / Cuisine of specific cultures or peoples
  1. Home
  2. Genres
  3. National and regional cuisine / Cuisine of specific cultures or peoples
Halden food city

Hardcover • 2012 • Norwegian Bokmål • 1. edition

Halden food city: en bok om mat og folk i Halden

By Haakon Selmer-Olsen, Robert Aksmo, Ole Fratzke Eilsø, Thomas Havenstrøm

1 Ratings • 5.0 of 5

‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌

About the book

Ideen til denne boka fikk forfatterne da de hørte hvor mye frossenpizza folk i Norge spiser i året. De fikk lyst til å vise at folk i Halden kan langt mer i matveien enn som så. Dermed dro forfatterne hjem til folk og ba dem lage en rett som de selv satte pris på og hadde lyst til å vise dem. De ble ikke skuffet! Responsen var enorm, og de kunne fylt mange bøker med mennesker som kan kunsten å by både på seg selv og gode oppskrifter. De som ble med i denne boka kan føle seg privilegerte, for det...Show more

National and regional cuisine

Book details

ISBN

9788292221150

Publisher

Ask

Published year

2012

Language

Norwegian Bokmål

Edition

1

Original title

Halden food city

Format

Hardcover

Shippping and returns

Shipping

Used books are shipped by the seller. Expected delivery after package is sent is 2-4 days.

Returns

Contact the seller after delivery.

Reviews · 0

1 Ratings • 5.0 of 5

You might also like

Flåklypa kokebok

Flåklypa kokebok

Jan Henrik Syversen

Heimelaga

Heimelaga

Arne Brimi

Hva skal vi ha til middag?

Hva skal vi ha til middag?

Asbjørn Kokkejævel Sandøy

Gårdsmat fra hjertet av Norge

Gårdsmat fra hjertet av Norge

Andreas Viestad

Bergenskokeboken

Bergenskokeboken

Hugo Ivan Hatland

Eventyrlig

Eventyrlig

Karla Siverts

En bit av Sørlandet

En bit av Sørlandet

Siri Fossing

Rå vare

Rå vare

Bjørn Tore Furset

Havet

Havet

Veronica Melå

Norske smakar

Norske smakar

Hanne Frosta

Høstetid året rundt

Høstetid året rundt

Magnus Sjøberg

De kulinariske fylkene

De kulinariske fylkene

Randi Lind

Ren matglede

Ren matglede

Kenneth Melsom-Johansen

Til Tors gryte

Til Tors gryte

Knut Berntsen

Helt på kjøkkenet

Helt på kjøkkenet

Arne Hjeltnes

Mellom bakkar og berg

Mellom bakkar og berg

Kristin Hove

Hverdagskost og festmat langs primstaven

Hverdagskost og festmat langs primstaven

Birger Sivertsen

En smak av Norge

En smak av Norge

Cecilie Sandberg

Langs matvegen

Langs matvegen

Otto Ersland

En smak av Oslo og Akershus

En smak av Oslo og Akershus

Tom V. Helgesen

En smak av Østfold

En smak av Østfold

Tom V. Helgesen

Norsk husmannskost

Norsk husmannskost

Tom Victor Gausdal

Smak av Follo

Smak av Follo

Ola Einbu

Pølser og øl: metoder, oppskrifter, kulturhistorie

Pølser og øl: metoder, oppskrifter, kulturhistorie

Helge Hagen

Pølser og øl

Pølser og øl

Helge Hagen

Hvalkjøtt til hverdags og fest

Hvalkjøtt til hverdags og fest

Roy Magne Berglund

Gode, gamle Bergensretter

Gode, gamle Bergensretter

Marius Mørk

Smal av Oslo; lokalhistorisk kokebok

Smal av Oslo; lokalhistorisk kokebok

Ola Einbu

Smak av Oslo

Smak av Oslo

Ola Einbu

Fanget mellom to permer

Fanget mellom to permer

Lasse Andreassen

Området rundt Oslofjorden

Området rundt Oslofjorden

Et

Et

Marit Størseth

Kjendiskok

Kjendiskok

Sissel Kvello

Maten er halve føda

Maten er halve føda

Kjell Arild Pollestad

Halden

Halden

Sven G. Eliassen

Hverdagskost og festmat : matkultur og tradisjoner i Haldenvassdragregionen

Hverdagskost og festmat : matkultur og tradisjoner i Haldenvassdragregionen

Inger Lise Gløboden

Matgleder Fra Mitt Husmanns Kjøkken

Matgleder Fra Mitt Husmanns Kjøkken

Kari Finngaard

Norsk mat uten grenser

Norsk mat uten grenser

Harald Osa

Haldens historie

Haldens historie

Sven G. Eliassen