Fast delivery with
Safe payments by
© 2026 Bookis AS
English
Norway
Region is based on IP address
Fast delivery with
Safe payments by
© 2026 Bookis AS
English
Norway
Region is based on IP address
Hardcover • 2001 • Norwegian Bokmål • 1. edition
By Bjørg Nordset, Ole Jacob Sæther, Bjarne Fossøy
0 Ratings • 0.0 of 5
About the book
Oppskriftene i boka har lokal forankring, og skal være en inspirasjon til kokkene ved reiselivsbedriftene i regionen. De er plukket ut med det for øye at de kan brukes i hotell, restauranter, kafeer og veikroer, og tilfredstille praktiske og moderne produksjonsmetoder. Oppskriftene kan også brukes i den vanlige familiehusholdning. Har litteraturliste og register.
Book details
ISBN
9788299600309
Publisher
Snøhetta forl.
Published year
2001
Language
Norwegian Bokmål
Edition
1
Original title
En smak av Gudbrandsdalen
Format
Hardcover
Shippping and returns
Shipping
Used books are shipped by the seller. Expected delivery after package is sent is 2-4 days.
Returns
Contact the seller after delivery.
Reviews · 0
0 Ratings • 0.0 of 5
