Innbundet • 1999
Rakefisk: en vidunderlig spise
1 vurderinger • 5.0 av 5
Om boken
Boka forteller om rakefisken i norsk kulturtradisjon og har oppskrifter på retter med rakefisk. Den viser både lokale serveringstradisjoner og moderne måter å bruke rakefisk på. Boka viser også hvordan rakefisk bør lages og ser på rakefiskens modningsprosesser. Har litteraturliste og stikkordregister.
Kokebøker: fisk og sjømat
Om boken
ISBN
9788251205368
Forlag
Teknologisk forl.
Publiseringsår
1999
Språk
Norsk Bokmål
Utgave
1
Originaltittel
Rakefisk
Format
Innbundet
Frakt og retur
Frakt
Brukte bøker sendes av selgeren. Forventet leveringstid etter pakken er sendt er 2-4 dager.
Returer
Kontakt selgeren etter levering.
Andre utgaver
Rakefisk
Rakefisk
Omtaler · 0
1 vurderinger • 5.0 av 5
Du vil kanskje også like