Kom i gang
Rask levering med
Trygg betaling med
© 2026 Bookis AS
Norsk
Norge
Region er basert på IP-adresse
Kom i gang
Rask levering med
Trygg betaling med
© 2026 Bookis AS
Norsk
Norge
Region er basert på IP-adresse
Om boken
«Gryta i fjorden. Kulturhistorisk matbok» skildrar kva ein skal gjera med fisken som bei på kroken i Sognefjorden. I boka kan du lesa om gamle førestillingar om mat og fisk eller kopiera matoppskrifta «Bibelsk ved fjorden». Du kan læra å laga din eigen klippfisk av lyr, etter ein metode frå Utvær. Festmaten bacalao kan du lett laga sjølv dersom du har ein svart gummimakk å dorga med under bratte fjell og har tid til å venta til den herlege nordavinden kjem og turkar salt-mogen lyr. Visste du at ...Vis mer
Om boken
ISBN
9788269030907
Publiseringsår
2016
Språk
Originaltittel
Gryta i fjorden - Kulturhistorisk matbok
Format
Frakt og retur
Frakt
Brukte bøker sendes av selgeren. Forventet leveringstid etter pakken er sendt er 2-4 dager.
Returer
Kontakt selgeren etter levering.
Omtaler · 0
0 vurderinger • 0.0 av 5
