Nettbokhandelen for kjøp og salg av bøker.

Kom i gang

Lær å selge
Lær å kjøpe brukt
Kjøp pensumbøker
Logg inn eller registrer deg
Kjøp et gavekort
For forfattere

Kundeservice

Hjelp
Spor ordre
Brukervilkår
Personvernregler
Informasjonskapsler

Bookis

Om oss
Jobb hos oss!
Gi tilbakemelding
Sjangere

Kontakt oss

Rask levering med

Trygg betaling med

Visa
Mastercard
Vipps
Klarna

© 2026 Bookis AS

Norsk

Norge

Region er basert på IP-adresse

  1. Hjem
  2. Kokebøker: fisk og sjømat
  1. Hjem
  2. Sjangere
  3. Kokebøker: fisk og sjømat
Havet

Innbundet • 2015 • Norsk Bokmål, Norsk Nynorsk • 1. utgave

Havet: mat, makt og meninger

Av Veronica Melå

1 vurderinger • 5.0 av 5

‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌

Om boken

Tror du dette er en kokebok med sjømat fra Nord-Norges beste kokker? Da har du rett. Tror du dette er en faglig orientert bok med lettleste tekster fra de skarpeste hodene i landet? Du har helt rett i det også. Tenker du at du trenger mer kunnskap om vår kystkultur, om sjømat- og fiskerinæringene? Vil du bli inspirert til å bruke mer av havets gull og sølv i matlagingen? I denne boken får du alt dette. Havet. Mat, makt og meninger er en skattekiste fra havet. Og en hyllest til vår lange kyst...Vis mer

Fiskeri og relaterte næringer
Sosial- og kulturhistorie
Kokebøker: fisk og sjømat

Om boken

ISBN

9788299858113

Forlag

Utenfor allfarvei

Publiseringsår

2015

Språk

Norsk BokmålNorsk Nynorsk

Utgave

1

Originaltittel

Havet

Format

Innbundet

Frakt og retur

Frakt

Brukte bøker sendes av selgeren. Forventet leveringstid etter pakken er sendt er 2-4 dager.

Returer

Kontakt selgeren etter levering.

Omtaler · 0

1 vurderinger • 5.0 av 5

Du vil kanskje også like

Heimelaga

Heimelaga

Arne Brimi

Sjømatboka

Sjømatboka

Julie Ilona Balas

Hellstrøms hemmeligheter fra havet

Hellstrøms hemmeligheter fra havet

Eyvind Hellstrøm

Havet

Havet

Isobel Carlson

Klippfisk

Klippfisk

Trudi Henrydotter Eikrem

Sjømat på alle fat

Sjømat på alle fat

Fredrik Hald

En bit av Sørlandet

En bit av Sørlandet

Siri Fossing

Havets hemmeligheter

Havets hemmeligheter

Erling Svensen

Eventyrlig

Eventyrlig

Karla Siverts

Rå vare

Rå vare

Bjørn Tore Furset

Norway's Coastal Kitchen Kokeboken

Norway's Coastal Kitchen Kokeboken

Hurtigruten

Tradisjonsmat fra Nord

Tradisjonsmat fra Nord

Nils Harald

Sunne fisker!

Sunne fisker!

Klara Desser

Sushi

Sushi

Arne Austbø

Det kokkene lager til seg selv

Det kokkene lager til seg selv

Trond Moi

Til Tors gryte

Til Tors gryte

Knut Berntsen

Helt på kjøkkenet

Helt på kjøkkenet

Arne Hjeltnes

Den beste sjømaten fra kalde klare farvann i Norge

Den beste sjømaten fra kalde klare farvann i Norge

Andreas Høy Knudsen

Sørlandsmat

Sørlandsmat

Trond Moi

Spis meg! = Eat me

Spis meg! = Eat me

Rickard Waje

Se torsken!

Se torsken!

Vilt og fisk på menyen

Vilt og fisk på menyen

Finn Edvin Hansen

En smak av Kyst-Norge

En smak av Kyst-Norge

Kirsti Mathilde Thorheim

Biter av Norge - smak av verden

Biter av Norge - smak av verden

Hans Morten Sundnes

Mat ombord

Mat ombord

Anders Jahrmann

Himmelsk hav

Himmelsk hav

Lasse Andreassen

Sjømat fra fjæra

Sjømat fra fjæra

Stein Mortensen

Havets fristelser

Havets fristelser

Ingebjørg Moe

Fristende sjømat

Fristende sjømat

Mikael Christensen

Jorda rundt på 80 fiskesupper

Jorda rundt på 80 fiskesupper

Bjørn Amundsen

Fanget mellom to permer

Fanget mellom to permer

Lasse Andreassen

Norsk sjømat

Norsk sjømat

Lars Barmen

Feinschmeckernes fristelser

Feinschmeckernes fristelser

Lars Erik Underthun

Det smaker av fisk

Det smaker av fisk

Finn Edvin Hansen

Europeiske mesterkokker inviterer til fisk

Europeiske mesterkokker inviterer til fisk

Gunnar Jerman

Himmelsk fra havet

Himmelsk fra havet

Yngve Ekern

Ro, ro til fiskeskjær

Ro, ro til fiskeskjær

Mareno Storeide

Fra Neptuns gaffel

Fra Neptuns gaffel

Hroar Dege

Fisk på alle måter

Fisk på alle måter

Birgit Siesby

God mat fra sjøen

God mat fra sjøen

Walter Nichtawitz