Nettbokhandelen for kjøp og salg av bøker.

Kom i gang

Lær å selge
Lær å kjøpe brukt
Kjøp pensumbøker
Logg inn eller registrer deg
Kjøp et gavekort
For forfattere

Kundeservice

Hjelp
Spor ordre
Brukervilkår
Personvernregler
Informasjonskapsler

Bookis

Om oss
Jobb hos oss!
Gi tilbakemelding
Sjangere

Kontakt oss

Rask levering med

Trygg betaling med

Visa
Mastercard
Vipps
Klarna

© 2026 Bookis AS

Norsk

Norge

Region er basert på IP-adresse

  1. Hjem
  2. Kokebøker: fisk og sjømat
  1. Hjem
  2. Sjangere
  3. Kokebøker: fisk og sjømat
Fiskekokeboka

Innbundet • 2012 • Norsk Bokmål • 1. utgave

Fiskekokeboka

Av Tom Victor Gausdal, Stian Floer

7 vurderinger • 4.9 av 5

‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌

Om boken

I denne boka inviterer mesterkokkene Tom Victor Gausdal og Stian Floer oss med hjem for å vise at fisk og sjømat er verdens beste hverdagsmat. De lærer oss de beste teknikkene, forklarer om alle de gode råvarene i fiskedisken, og gir tips om tilberedningsmåter, lure knep, smaker og tilbehør til fiskestykket ditt. Fiskekokeboka finner du kokkenes egne favorittoppskrifter side om side med alle de velkjente klassikerne . fra seibiff og fiskekaker til røkt kolje og bergensk fiskesuppe. Etter dette v...Vis mer

Kokebøker: fisk og sjømat

Om boken

ISBN

9788275474832

Forlag

Press

Publiseringsår

2012

Språk

Norsk Bokmål

Utgave

1

Originaltittel

Fiskekokeboka

Format

Innbundet

Frakt og retur

Frakt

Brukte bøker sendes av selgeren. Forventet leveringstid etter pakken er sendt er 2-4 dager.

Returer

Kontakt selgeren etter levering.

Omtaler · 0

7 vurderinger • 4.9 av 5

Du vil kanskje også like

Klippfisk

Klippfisk

Arnt Steffensen

Fiskeretter for hele familien

Fiskeretter for hele familien

Margit Vea

Fisk & skalldyr

Fisk & skalldyr

Ole Jonny Eikefjord

Den beste sjømaten fra kalde klare farvann i Norge

Den beste sjømaten fra kalde klare farvann i Norge

Andreas Høy Knudsen

Seikokeboka = The coalfish cookbook

Seikokeboka = The coalfish cookbook

Elisabeth Johansen

Fisk

Fisk

Anders Walberg

Fisk og sjømat

Fisk og sjømat

Dorthe E. Erichsen

Rakfisk i godt lag

Rakfisk i godt lag

Hallgrim Berg

Den rutete fiskekokeboken (2. opplag)

Den rutete fiskekokeboken (2. opplag)

Ingrid Espelid Hovig

Vilt og fisk på menyen

Vilt og fisk på menyen

Finn Edvin Hansen

Tørrfisk til begjær

Tørrfisk til begjær

Sven Erik Renaa

Fiskeboka

Fiskeboka

Ingar Heum

Sult

Sult

Bernt Bucher-Johannessen

Fristende sjømat

Fristende sjømat

Mikael Christensen

Fisk fra et islandsk kjøkken

Fisk fra et islandsk kjøkken

Vilt og fisk

Vilt og fisk

Siri Reuterstrand

Fisk og vin

Fisk og vin

Kristian Kjellmann

Fisketorget anbefaler

Fisketorget anbefaler

Erling T. Gjelsvik

Fisk er godt

Fisk er godt

Pernille Bækgaard

Det smaker av fisk

Det smaker av fisk

Finn Edvin Hansen

Fisk til hverdag og fest

Fisk til hverdag og fest

Aase Strømstad

Europeiske mesterkokker inviterer til fisk

Europeiske mesterkokker inviterer til fisk

Gunnar Jerman

Kok

Kok

Sissel Kvello

Den store Sjømatkokeboken

Den store Sjømatkokeboken

Beate Winther

Fisk er inga konstigheter

Fisk er inga konstigheter

Svensk Fisk

Håndbok for lutefiskelskere

Håndbok for lutefiskelskere

Tom O. Johansen

Fisk og skalldyr

Fisk og skalldyr

Diana Vowles

Stora fiskkokboken

Stora fiskkokboken

Giuliana Bonomo

100 norske fiskeretter

100 norske fiskeretter

Hedvig Krogsbøl

Fisk på alle måter

Fisk på alle måter

Birgit Siesby

God mat fra sjøen

God mat fra sjøen

Walter Nichtawitz

Fiskeboka. 175 norske fisker i fersk- og saltvann

Fiskeboka. 175 norske fisker i fersk- og saltvann

Flere

god Fisk

god Fisk

Gørn Helleblad

Norsk laks på alle bord

Norsk laks på alle bord

Willy Wyssenbach