Fast delivery with
Safe payments by
© 2026 Bookis AS
English
Fast delivery with
Safe payments by
© 2026 Bookis AS
English
Paperback • 2008 • Norwegian Bokmål • 1. edition
By Britt Elisabeth Olsen, Per-Øystein Sandvin
Part of the series Restaurant- og matfag
0 Ratings • 0.0 of 5
About the book
Denne lærerveiledningen inneholder nyttige tips, ideer og forslag til oppgaver til bruk i undervisningen i kokk- og servitørfag Vg2. Den har også noen oppskrifter knyttet til lærestoffet i temaboka, og den tar for seg litt fordypningsstoff. Det er opp til lærerne å vurdere hvor mye av dette de vil bruke i undervisningen. Tanken er at lærerveiledningen skal være et utgangspunkt for en idébank, og at lærerne supplerer med egne ideer. Britt Elisabeth Olsen er utdannet kokk og næringsmiddeltekniker...Show more
Book details
ISBN
9788245006483
Publisher
Fagbokforlaget
Published year
2008
Language
Norwegian Bokmål
Edition
1
Original title
Kokk- og servitørfag
Format
Paperback
Shippping and returns
Shipping
Used books are shipped by the seller. Expected delivery after package is sent is 2-4 days.
Returns
Contact the seller after delivery.
Reviews · 0
0 Ratings • 0.0 of 5
