Grensetrafikk

Pocket • 2005 • Norsk Bokmål • 1. utgave

Grensetrafikk: nedslag i matpolitikkens og veterinærvesenets historie

Av Kristin Asdal

0 vurderinger • 0.0 av 5

‌
‌

‌

‌
‌

‌
‌

‌

‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌

‌

Om boken

I løpet av de siste femten årene har landbruks- og matfeltet blitt radikalt omformet. I 2004 skiftet Landbruksdepartementet navn til Landbruks- og matdepartementet, og nyvinningen "Mattilsynet" ble skapt. Endringene kan tilskrives et nytt risikobilde. Matproduksjon, smitterisiko og forbrukermakt er blitt koplet sammen på kraftfulle måter. Kugalskap, salmonella og munn- og klovsyke er eksempler på matrelaterte saker som har inntatt politikken. Mens mat- og landbrukspolitikk gjennom 80 år i hoveds...Vis mer

Om boken

ISBN

9788274772151

Forlag

Unipub forlag

Publiseringsår

2005

Språk

Norsk Bokmål

Utgave

1

Originaltittel

Grensetrafikk

Format

Pocket

Frakt og retur

Frakt

Brukte bøker sendes av selgeren. Forventet leveringstid etter pakken er sendt er 2-4 dager.

Returer

Kontakt selgeren etter levering.

Omtaler · 0

0 vurderinger • 0.0 av 5

Du vil kanskje også like

Maten vår

Maten vår

Anders Nordstad

Hva skjedde med maten?

Hva skjedde med maten?

Susann Stave

Hva vi spiser når vi spiser kjøtt

Hva vi spiser når vi spiser kjøtt

Kristian Bjørkdahl

Den vanskelige maten

Den vanskelige maten

Andreas Liebe Delsett

Til dyrene

Til dyrene

Norun Haugen

Kjemisk mattrygghet

Kjemisk mattrygghet

Jan Erik Paulsen

Forvaltning av dyrevelferd i Norge

Forvaltning av dyrevelferd i Norge

Stig Strandli Gezelius

Reisene som endret våre matvaner

Reisene som endret våre matvaner

Wenche Frølich

Fra valg til velferd

Fra valg til velferd

Inger Marie Stigen

Dyrehelsa i Norge

Dyrehelsa i Norge

Eivind Liven

Mot bedre vitende i norsk matsektor

Mot bedre vitende i norsk matsektor

Frode Steen

Der villgraset gror

Der villgraset gror

Marie Aukrust

Den nye velferdsstatens historie

Den nye velferdsstatens historie

Anne Lise Ellingsæter

Mellom bakkar og kjøttberg

Mellom bakkar og kjøttberg

Espen Løkeland-Stai

Fattigmenn, tilslørte bondepiker og rike riddere

Fattigmenn, tilslørte bondepiker og rike riddere

Annechen Bahr Bugge

Samfunnsernæring

Samfunnsernæring

Dagrun Engeset

Bra mat

Bra mat

Gro Haarklou Mathisen

Tradisjoner, mat og merkedager

Tradisjoner, mat og merkedager

Randi Lind

Makt og styring rundt matfatet

Makt og styring rundt matfatet

Gudbrand Bakken

Husdyr

Husdyr

Reform og rutine

Reform og rutine

Kim Helsvig

Velferdsstaten i endring

Velferdsstaten i endring

Mary Ann Stamsø

Norsk jordbrukspolitikk

Norsk jordbrukspolitikk

Agnar Hegrenes

Norsk matmakt i endring

Norsk matmakt i endring

Hilde Bjørkhaug

Norske matvarer

Norske matvarer

Nina M. Iversen

En nasjon av kjøtthuer

En nasjon av kjøtthuer

Espen Løkeland-Stai

Utenrikspolitikk og norsk krisehåndtering

Utenrikspolitikk og norsk krisehåndtering

Gunnar Fermann

Mellom himmel og jord

Mellom himmel og jord

Ottar Julsrud

Lokal og regional mat

Lokal og regional mat

Bjørnar Sæther

Mat er makt

Mat er makt

Kaare M. Bilden

Veivalg i velferdspolitikken

Veivalg i velferdspolitikken

Aksel Hatland

Hjernen er alene

Hjernen er alene

Bjørn Richard Nuland

Reisen til helseland

Reisen til helseland

Kari Tove Elvbakken

Den kultiverte maten

Den kultiverte maten

Virginie Amilien

Mat og ernæring

Mat og ernæring

Åse Kringlebotn

Den politiserte maten

Den politiserte maten

Reidar Almås

Matmakt

Matmakt

Hilmar Rommetvedt

Gastronomi

Gastronomi

Henry Notaker

Forvaltning for politikk

Forvaltning for politikk

Tore Grønlie

Norges utenrikspolitikk

Norges utenrikspolitikk

Torbjørn L. Knutsen