Nettbokhandelen for kjøp og salg av bøker.

Kom i gang

Lær å selge
Lær å kjøpe brukt
Kjøp pensumbøker
Logg inn eller registrer deg
Kjøp et gavekort
For forfattere

Kundeservice

Hjelp
Spor ordre
Brukervilkår
Personvernregler
Informasjonskapsler

Bookis

Om oss
Jobb hos oss!
Gi tilbakemelding
Sjangere

Kontakt oss

Rask levering med

Trygg betaling med

Visa
Mastercard
Vipps
Klarna

© 2026 Bookis AS

Norsk

Norge

Region er basert på IP-adresse

  1. Hjem
  2. Landbruk og matproduksjon
  1. Hjem
  2. Sjangere
  3. Landbruk og matproduksjon
Maten vår

Innbundet • 2025 • Norsk Bokmål • 1. utgave

Maten vår: det du ikke får vite om norsk mat - og prisen vi må betale

Av Anders Nordstad

11 vurderinger • 4.7 av 5

‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌

Om boken

Norsk matproduksjon er i en dyp krise. Når du først ser det, finnes tegnene overalt – i butikken, på fjellet eller når du besøker en hvilken som helst bygd. Endringene startet i det små, men er nå så store at vi nærmer oss et bristepunkt.Sakte, og nesten umerkelig, har butikkene blitt fylt med billig importmat på bekostning av den norske. Prisene øker, variasjonen av norsk frukt og grønt synker og kjedene får stadig mer makt. I skyggen av dette legges det i snitt ned fire gårdsbruk om dagen og e...Vis mer

Landbruk og matproduksjon
Matsikkerhet og -forsyning

Om boken

ISBN

9788284371009

Forlag

Frisk

Publiseringsår

2025

Språk

Norsk Bokmål

Utgave

1

Originaltittel

Maten vår

Format

Innbundet

Frakt og retur

Frakt

Brukte bøker sendes av selgeren. Forventet leveringstid etter pakken er sendt er 2-4 dager.

Returer

Kontakt selgeren etter levering.

Omtaler · 0

11 vurderinger • 4.7 av 5

Du vil kanskje også like

Mat

Mat

Birger Svihus

Hva skjedde med maten?

Hva skjedde med maten?

Susann Stave

Den vanskelige maten

Den vanskelige maten

Andreas Liebe Delsett

Barnematrevolusjonen

Barnematrevolusjonen

Maja Skogstad

Hva vi spiser når vi spiser kjøtt

Hva vi spiser når vi spiser kjøtt

Kristian Bjørkdahl

Kan jordbruket fø verden?

Kan jordbruket fø verden?

Christian Anton Smedshaug

Matens meglere

Matens meglere

Terje Finstad

Mot bedre vitende i norsk matsektor

Mot bedre vitende i norsk matsektor

Frode Steen

Der villgraset gror

Der villgraset gror

Marie Aukrust

Mellom bakkar og kjøttberg

Mellom bakkar og kjøttberg

Espen Løkeland-Stai

Fattigmenn, tilslørte bondepiker og rike riddere

Fattigmenn, tilslørte bondepiker og rike riddere

Annechen Bahr Bugge

Spis opp maten

Spis opp maten

Mette Nygård Havre

Kven skal eige jorda?

Kven skal eige jorda?

Hilde Lysengen Havro

Matmakt på butikken

Matmakt på butikken

Siri Helle

Tradisjoner, mat og merkedager

Tradisjoner, mat og merkedager

Randi Lind

Kunsten å ikke kaste mat

Kunsten å ikke kaste mat

Thomas Horne

Makt og styring rundt matfatet

Makt og styring rundt matfatet

Gudbrand Bakken

Kniv, sjel og gaffel

Kniv, sjel og gaffel

Andrew P. Kroglund

Omstart

Omstart

Reidar Almås

Norske matvarer

Norske matvarer

Nina M. Iversen

Norsk matmakt i endring

Norsk matmakt i endring

Hilde Bjørkhaug

Skal landet gro att?

Skal landet gro att?

Siri Helle

Hele bøffelen

Hele bøffelen

Joacim Lund

Sannheten på bordet

Sannheten på bordet

Niels Christian Geelmuyden

En nasjon av kjøtthuer

En nasjon av kjøtthuer

Espen Løkeland-Stai

Fram mot ein berekraftig og klimatilpassa norsk landbruksmodell

Fram mot ein berekraftig og klimatilpassa norsk landbruksmodell

Reidar Almås

Den unødvendige sulten

Den unødvendige sulten

Aksel Nærstad

Et kunnskapsbasert Norge

Et kunnskapsbasert Norge

Torger Reve

Lokal og regional mat

Lokal og regional mat

Bjørnar Sæther

Selvbedraget

Selvbedraget

Frode Fanebust

Å spise dyr

Å spise dyr

Jonathan Safran Foer

Nasjonal tvangstrøye - global virkelighet

Nasjonal tvangstrøye - global virkelighet

Kaare Mikael Bilden

Et levende mangfold

Et levende mangfold

Berit Swensen

Rik på lavpris

Rik på lavpris

Espen Bogen

Fra margbein til spretne tomater

Fra margbein til spretne tomater

Philip Newth

Kampen om maten

Kampen om maten

Aksel Nærstad

Den politiserte maten

Den politiserte maten

Reidar Almås

Matmakt

Matmakt

Hilmar Rommetvedt

Kan bygdenæringene bli lønnsomme?

Kan bygdenæringene bli lønnsomme?

Ottar Brox

Husdyrene

Husdyrene

Christian Anton Smedshaug