Nettbokhandelen for kjøp og salg av bøker.

Kom i gang

Lær å selge
Lær å kjøpe brukt
Kjøp pensumbøker
Logg inn eller registrer deg
Kjøp et gavekort
For forfattere

Kundeservice

Hjelp
Spor ordre
Brukervilkår
Personvernregler
Informasjonskapsler

Bookis

Om oss
Jobb hos oss!
Gi tilbakemelding
Sjangere

Kontakt oss

Rask levering med

Trygg betaling med

Visa
Mastercard
Vipps
Klarna

© 2026 Bookis AS

Norsk

  1. Hjem
  2. Sosial- og kulturhistorie
  1. Hjem
  2. Sjangere
  3. Sosial- og kulturhistorie
En smak av norsk kultur

Innbundet • 2019 • Norsk Bokmål • 1. utgave

En smak av norsk kultur: det unike og merkelige vi spiser

Av Arnt Steffensen

0 vurderinger • 0.0 av 5

‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌

Om boken

Boken beskriver våre unike og merkelige mattradisjoner. 22 retter utviklet siden vikingtiden og som har overlevd gjennom tidene. Hver rett er presentert i sin historiske kontekst med morsomme illustrasjoner. Du lærer om konserveringsmetoder og betydningen av matrettene i den norske kulturen. Dette er en bok for små og store, unge og gamle, nordmenn og de som elsker nordmenn. Det er en bok om det unike og merkelige nordmenn spiser, satt på spissen og presentert med humor. Illustrasjonene er tegne...Vis mer

Sosial- og kulturhistorie
Nasjonale og regionale kokebøker

Om boken

ISBN

9788293622130

Forlag

Mondå

Publiseringsår

2019

Språk

Norsk Bokmål

Utgave

1

Originaltittel

En smak av norsk kultur

Format

Innbundet

Frakt og retur

Frakt

Brukte bøker sendes av selgeren. Forventet leveringstid etter pakken er sendt er 2-4 dager.

Returer

Kontakt selgeren etter levering.

Andre utgaver

Norwegian food

Norwegian food

Innbundet · 2019

Omtaler · 0

0 vurderinger • 0.0 av 5

Du vil kanskje også like

Vår norske mathistorie

Vår norske mathistorie

Andreas Viestad

Reisene som endret våre matvaner

Reisene som endret våre matvaner

Wenche Frølich

Gårdsmat fra hjertet av Norge

Gårdsmat fra hjertet av Norge

Andreas Viestad

Fattigmenn, tilslørte bondepiker og rike riddere

Fattigmenn, tilslørte bondepiker og rike riddere

Annechen Bahr Bugge

Tradisjoner, mat og merkedager

Tradisjoner, mat og merkedager

Randi Lind

En bit av Bergen

En bit av Bergen

Kari Flø Nodeland

Eventyrlig

Eventyrlig

Karla Siverts

Hverdagskost og festmat langs primstaven

Hverdagskost og festmat langs primstaven

Birger Sivertsen

En smak av Norge

En smak av Norge

Cecilie Sandberg

Tradiciones culinarias Noruegas

Tradiciones culinarias Noruegas

Ellen Mohaugen

Norsk mat med ny vri

Norsk mat med ny vri

Lars Barmen

Fra det norske kjøkkens historie

Fra det norske kjøkkens historie

Arvid Skogseth

En smak av Oslo og Akershus

En smak av Oslo og Akershus

Tom V. Helgesen

Norsk mat og kultur

Norsk mat og kultur

Arne Brimi

Bodils heimelaga

Bodils heimelaga

Bodil Nordjore

En smak av Kyst-Norge

En smak av Kyst-Norge

Kirsti Mathilde Thorheim

Petter Dass' gjestebud

Petter Dass' gjestebud

Anne Lene Lie

Vestlandet

Vestlandet

Smak av Oslo

Smak av Oslo

Ola Einbu

Hverdagskost

Hverdagskost

Norsk og unorsk

Norsk og unorsk

Anse Kjersem

Smak av Valdres

Smak av Valdres

Ola Einbu

Området rundt Oslofjorden

Området rundt Oslofjorden

Et

Et

Marit Størseth

Ganens makt

Ganens makt

Henry Notaker

Typisk norsk

Typisk norsk

Tove Diesen

Norsk mat

Norsk mat

Norwegen

Norwegen

Norsk mat til alle tider

Norsk mat til alle tider

Marit Bjerkås

Norsk mat gjennom tidene

Norsk mat gjennom tidene

Harald Osa

Ein smak frå norsk natur

Ein smak frå norsk natur

Arne Brimi

Frå naturens kjøken

Frå naturens kjøken

Arne Brimi

Mat på norsk

Mat på norsk

Aase Strømstad

Norge : vakkert og smakfullt

Norge : vakkert og smakfullt

flere