Nettbokhandelen for kjøp og salg av bøker.

Kom i gang

Lær å selge
Lær å kjøpe brukt
Kjøp pensumbøker
Logg inn eller registrer deg
Kjøp et gavekort
For forfattere

Kundeservice

Hjelp
Spor ordre
Brukervilkår
Personvernregler
Informasjonskapsler

Bookis

Om oss
Jobb hos oss!
Gi tilbakemelding
Sjangere

Kontakt oss

Rask levering med

Trygg betaling med

Visa
Mastercard
Vipps
Klarna

© 2026 Bookis AS

Norsk

Norge

Region er basert på IP-adresse

  1. Hjem
  2. Kokebøker og oppskrifter
  1. Hjem
  2. Sjangere
  3. Kokebøker og oppskrifter
Norsk mat gjennom tidene

Innbundet • 1993 • Norsk Bokmål • 1. utgave

Norsk mat gjennom tidene: tradisjonsmat fra naturens spiskammer

Av Harald Osa, Gudrun Ulltveit

En del av serien Levende norske tradisjoner

0 vurderinger • 0.0 av 5

‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌

Om boken

Forfatterne viser her et utvalg norsk tradisjonsmat, basert på norske råvarer. Formålet er å lære leseren å benytte de norske råvarene. Her er oppskrifter, historikk, illustrasjoner, samt et innholdsregister bak i boka.

Kokebøker og oppskrifter
Nasjonale og regionale kokebøker

Om boken

ISBN

9788251204224

Forlag

Damm

Publiseringsår

1993

Språk

Norsk Bokmål

Utgave

1

Originaltittel

Norsk mat gjennom tidene

Format

Innbundet

Frakt og retur

Frakt

Brukte bøker sendes av selgeren. Forventet leveringstid etter pakken er sendt er 2-4 dager.

Returer

Kontakt selgeren etter levering.

Omtaler · 0

0 vurderinger • 0.0 av 5

Du vil kanskje også like

Tradisjonsmat

Tradisjonsmat

Tom Victor Gausdal

Norwegian cooking

Norwegian cooking

Bjarne Håkon Hanssen

Gårdsmat fra hjertet av Norge

Gårdsmat fra hjertet av Norge

Andreas Viestad

Tradisjoner, mat og merkedager

Tradisjoner, mat og merkedager

Randi Lind

Tradisjonsmat fra Nord

Tradisjonsmat fra Nord

Nils Harald

Hverdagskost og festmat langs primstaven

Hverdagskost og festmat langs primstaven

Birger Sivertsen

Tradiciones culinarias Noruegas

Tradiciones culinarias Noruegas

Ellen Mohaugen

Norsk mat med ny vri

Norsk mat med ny vri

Lars Barmen

Norsk mat og kultur

Norsk mat og kultur

Arne Brimi

Tradisjonsmat fra nord: 512 matoppskrifter, gode råd og mathistorier (norsk og samisk)

Tradisjonsmat fra nord: 512 matoppskrifter, gode råd og mathistorier (norsk og samisk)

Nils Harald Moe

Tradisjonsmat fra Hedmarken

Tradisjonsmat fra Hedmarken

Karin Vatn

Norsk julemat

Norsk julemat

Aase Strømstad

Tradisjonelt

Tradisjonelt

Borghild Fiskå

Vestlandet

Vestlandet

God norsk mat

God norsk mat

Kjell Ove Storvik

Norsk og unorsk

Norsk og unorsk

Anse Kjersem

Området rundt Oslofjorden

Området rundt Oslofjorden

Matgleder fra Trøndelag

Matgleder fra Trøndelag

Kirsten Bertheau Nøklebye

Et

Et

Marit Størseth

Tradisjonsmat fra nord : 480 matoppskrifter, gode råd og mathistorie fra Nordland,Troms og Finnmark

Tradisjonsmat fra nord : 480 matoppskrifter, gode råd og mathistorie fra Nordland,Troms og Finnmark

Ganens makt

Ganens makt

Henry Notaker

Norsk mat

Norsk mat

Norsk mat til alle tider

Norsk mat til alle tider

Marit Bjerkås

Mat og hus

Mat og hus

Else Rønnevig

Frå naturens kjøken

Frå naturens kjøken

Arne Brimi

Trøndermat

Trøndermat

Marit Aune Leirfall

Norsk mat uten grenser

Norsk mat uten grenser

Harald Osa

Mat på norsk

Mat på norsk

Aase Strømstad

Norge : vakkert og smakfullt

Norge : vakkert og smakfullt

flere

Norsk tradisjonsmat på ein ny måte

Norsk tradisjonsmat på ein ny måte

Bodil Nordjore

Norwegen

Norwegen