Nettbokhandelen for kjøp og salg av bøker.

Kom i gang

Lær å selge
Lær å kjøpe brukt
Kjøp pensumbøker
Logg inn eller registrer deg
Kjøp et gavekort
For forfattere

Kundeservice

Hjelp
Spor ordre
Brukervilkår
Personvernregler
Informasjonskapsler

Bookis

Om oss
Jobb hos oss!
Gi tilbakemelding
Sjangere

Kontakt oss

Rask levering med

Trygg betaling med

Visa
Mastercard
Vipps
Klarna

© 2026 Bookis AS

Norsk

Norge

Region er basert på IP-adresse

  1. Hjem
  2. Nasjonale og regionale kokebøker
  1. Hjem
  2. Sjangere
  3. Nasjonale og regionale kokebøker
Smak av Oslo

Innbundet • 2004 • Norsk Bokmål • 1. utgave

Smak av Oslo: kulturhistorisk kokebok

Av Ola Einbu

1 vurderinger • 4.0 av 5

‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌

Om boken

Bli med til noen av Oslos mest særegne spisesteder og nyt velsmakende mat og lokal kulturhistorie. Sett deg til bords på Bogstad Gård, Dyna fyr, Skjennungstua eller et av de andre 14 stedene på menyen. Boken presenterer deg for stedenes historie og menneskene som er der i dag. Detaljerte oppskrifter gir deg muligheten til selv å lage alle rettene som settes fram. Dette er forfatternes tredje kulturistoriske kokebok. Den serverer rause porsjoner med smak av Oslo. Velbekomme!

Nasjonale og regionale kokebøker

Om boken

ISBN

9788292255032

Forlag

Bak syv blåner

Publiseringsår

2004

Språk

Norsk Bokmål

Utgave

1

Originaltittel

Smak av Oslo

Format

Innbundet

Frakt og retur

Frakt

Brukte bøker sendes av selgeren. Forventet leveringstid etter pakken er sendt er 2-4 dager.

Returer

Kontakt selgeren etter levering.

Omtaler · 0

1 vurderinger • 4.0 av 5

Du vil kanskje også like

Lysløypa

Lysløypa

Christina Skreiberg

Smaken av Asker

Smaken av Asker

Frid Feyling

Fire årstider på Ansnes Brygger

Fire årstider på Ansnes Brygger

Ola Skjåk-Bræk

Osteglad

Osteglad

Eivind Haalien

Bergenskokeboken

Bergenskokeboken

Hugo Ivan Hatland

Verdens beste fra Bjølsen skole

Verdens beste fra Bjølsen skole

Gro Røde

Smaken av våre hjemland

Smaken av våre hjemland

Tanja Plasil

Smak

Smak

Irina Lee

Kokken og professorens kokebok

Kokken og professorens kokebok

Bård Greni

Mellom bakkar og berg

Mellom bakkar og berg

Kristin Hove

Hverdagskost og festmat langs primstaven

Hverdagskost og festmat langs primstaven

Birger Sivertsen

En smak av Norge

En smak av Norge

Cecilie Sandberg

Tradiciones culinarias Noruegas

Tradiciones culinarias Noruegas

Ellen Mohaugen

Solvolds smak

Solvolds smak

Odd Ivar Solvold

Fra det norske kjøkkens historie

Fra det norske kjøkkens historie

Arvid Skogseth

En smak av Oslo og Akershus

En smak av Oslo og Akershus

Tom V. Helgesen

Smak av mangfold

Smak av mangfold

Cynthia Trydal

Norsk mat og kultur

Norsk mat og kultur

Arne Brimi

En smak av Kyst-Norge

En smak av Kyst-Norge

Kirsti Mathilde Thorheim

Smal av Oslo; lokalhistorisk kokebok

Smal av Oslo; lokalhistorisk kokebok

Ola Einbu

Smak av Valdres

Smak av Valdres

Ola Einbu

Området rundt Oslofjorden

Området rundt Oslofjorden

Harald Osa i Schønberg Erkens kjøkken

Harald Osa i Schønberg Erkens kjøkken

Harald Osa

Et

Et

Marit Størseth

Velbekomme

Velbekomme

Øystein Rottem

Kjendiskok

Kjendiskok

Sissel Kvello

Smak av Romerike

Smak av Romerike

Ola Einbu

Store Norske Kokeboka

Store Norske Kokeboka

Skolebokforlaget

The Norwegian kitchen

The Norwegian kitchen

Smak!

Smak!

Trond Moi

Norsk mat til alle tider

Norsk mat til alle tider

Marit Bjerkås

Mat og hus

Mat og hus

Else Rønnevig

Ein smak frå norsk natur

Ein smak frå norsk natur

Arne Brimi

Frå naturens kjøken

Frå naturens kjøken

Arne Brimi

Norsk mat uten grenser

Norsk mat uten grenser

Harald Osa

Norsk mat

Norsk mat

Olga Ambjørnsrud

Norge : vakkert og smakfullt

Norge : vakkert og smakfullt

flere