Nettbokhandelen for kjøp og salg av bøker.

Kom i gang

Lær å selge
Lær å kjøpe brukt
Kjøp pensumbøker
Logg inn eller registrer deg
Kjøp et gavekort
For forfattere

Kundeservice

Hjelp
Spor ordre
Brukervilkår
Personvernregler
Informasjonskapsler

Bookis

Om oss
Jobb hos oss!
Gi tilbakemelding
Sjangere

Kontakt oss

Rask levering med

Trygg betaling med

Visa
Mastercard
Vipps
Klarna

© 2026 Bookis AS

Norsk

Norge

Region er basert på IP-adresse

  1. Hjem
  2. Kokebøker og oppskrifter
  1. Hjem
  2. Sjangere
  3. Kokebøker og oppskrifter
Amtmanninnen og hennes døtre

Innbundet • 2013 • Norsk Bokmål • 1. utgave

Amtmanninnen og hennes døtre: kulturhistorisk kokebok fra Toten

Av Karin E. Jansen, Anne-Mari Amlien, Vigdis Bjørhovde, Torveig Dahl, Kirsten Gustad, Rita Wentzel-Larsen, Per-Erik Bjørnback, Magdalena Bak

1 vurderinger • 5.0 av 5

‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌

Om boken

Amtmanninnen og hennes døtre. Kulturhistorisk kokebok fra Toten tar utgangspunkt i de originale, transkriberte oppskriftene etter amtmanninne Ditlevine Weidemann, som bodde på amtmannsgarden Stenberg på Toten fram til hun døde i 1866, i en alder av 92 år. Hun var gift med Lauritz Weidemann - sorenskriver, amtmann, eidsvollsmann og stortingspolitiker med stor betydning i sin samtid. Oppskriftene er prøvd ut og skrevet om i samsvar med nåtidas krav. Det kulturhistoriske stoffet i boka dreier seg...Vis mer

Kokebøker og oppskrifter
Nasjonale og regionale kokebøker

Om boken

ISBN

9788290557169

Forlag

Stiftelsen Toten økomuseum og historielag

Publiseringsår

2013

Språk

Norsk Bokmål

Utgave

1

Originaltittel

Amtmanninnen og hennes døtre

Format

Innbundet

Frakt og retur

Frakt

Brukte bøker sendes av selgeren. Forventet leveringstid etter pakken er sendt er 2-4 dager.

Returer

Kontakt selgeren etter levering.

Omtaler · 0

1 vurderinger • 5.0 av 5

Du vil kanskje også like

Fra mormors kjøkken

Fra mormors kjøkken

Live Krangnes Edvardsen

Damer som baker kaker

Damer som baker kaker

Sølvi Wærhaug

Tradisjonsmat

Tradisjonsmat

Tom Victor Gausdal

Hva skal vi ha til middag?

Hva skal vi ha til middag?

Asbjørn Kokkejævel Sandøy

Gårdsmat fra hjertet av Norge

Gårdsmat fra hjertet av Norge

Andreas Viestad

Fattigmenn, tilslørte bondepiker og rike riddere

Fattigmenn, tilslørte bondepiker og rike riddere

Annechen Bahr Bugge

Tradisjoner, mat og merkedager

Tradisjoner, mat og merkedager

Randi Lind

Mitt gårdskjøkken

Mitt gårdskjøkken

Charlotte Holberg Sveinsen

Ekte mat

Ekte mat

Andreas Viestad

Mitt klosterkjøkken

Mitt klosterkjøkken

Sheryl Frances Chen

Hverdagskost og festmat langs primstaven

Hverdagskost og festmat langs primstaven

Birger Sivertsen

Stor kokebok for større og mindre husholdninger

Stor kokebok for større og mindre husholdninger

Henriette Schønberg Erken

Mat fra våre kjøkken

Mat fra våre kjøkken

Lene Aarnes Westerhaug

Fjellmat

Fjellmat

Bodil Nordjore

Mitt landlige kjøkken

Mitt landlige kjøkken

Kari Finngaard

100 år med kokebøker

100 år med kokebøker

Per A. Borglund

Med natur på menyen

Med natur på menyen

Charlotte Mohn

Mat og måltid

Mat og måltid

Henry Notaker

Årstider

Årstider

Arne Brimi

Petter Dass' gjestebud

Petter Dass' gjestebud

Anne Lene Lie

Englebrød & korskaker

Englebrød & korskaker

Poul Joachim Stender

Matminne

Matminne

Trude Teige

Paa trondhjemsk vis

Paa trondhjemsk vis

Jan-Lauritz Opstad

Tradisjonsmat fra nord : 480 matoppskrifter, gode råd og mathistorie fra Nordland,Troms og Finnmark

Tradisjonsmat fra nord : 480 matoppskrifter, gode råd og mathistorie fra Nordland,Troms og Finnmark

Mattradisjoner fra Akershus

Mattradisjoner fra Akershus

Mona Cappelen

Mat og hus

Mat og hus

Else Rønnevig

Mat frå gard og grend

Mat frå gard og grend

Til bords med Bjørnstjerne Bjørnson

Til bords med Bjørnstjerne Bjørnson

Jakob E. Ågotnes

Det Gode Norske Kjøkken

Det Gode Norske Kjøkken

Ingrid Espelid

Mitt eget kjøkken

Mitt eget kjøkken

Tove Diesen

Fra bestemors kjøkken

Fra bestemors kjøkken

Kjell E. Innli

Kjøttdeigboka

Kjøttdeigboka

Wenche Tømt

Alle tiders kokebøker

Alle tiders kokebøker

Henry Notaker

Fogtdals Matleksikon: Alle Verdens Oppskrifter

Fogtdals Matleksikon: Alle Verdens Oppskrifter

Unni Greve

Fogtdals Matleksikon : Alle Verdens Oppskrifter fra A til Å

Fogtdals Matleksikon : Alle Verdens Oppskrifter fra A til Å

Unni Greve

Den Kiellandske Kogebog : 243 matoppskrifter fra de beste kjøkken i Stavanger på 1700-tallet

Den Kiellandske Kogebog : 243 matoppskrifter fra de beste kjøkken i Stavanger på 1700-tallet

Det norske dessertbordet

Det norske dessertbordet

Hege Norman-Stormbringer

Henriette Schønberg Erken

Henriette Schønberg Erken

Maria Berg Reinertsen

Norsk tradisjonsmat på ein ny måte

Norsk tradisjonsmat på ein ny måte

Bodil Nordjore

Damms norsk kokebok

Damms norsk kokebok

Aase Strømstad