Damer som baker kaker: historien om Husmorskolen og Minna Wetlesen

Om boken

Da Minna Wetlesen startet Europas første husmorskole for unge jenter på Abildsø gård ved Christiania i 1865, var det norske samfunnet annerledes enn i dag. Det var fattigslige kår i Nor. ge, få hadde skikkelig skolegang, hygienen var dårlig og kunn. skapen om mat og matlaging var fraværende. Hos Minna Wetlesen lærte de alt: Slakting av dyr, matlaging, stell av hus og klær - og stell av babyer. Alt som skulle til for å være en god mor og husmor på en gård, og en god lærer. Denne spennende boken e...Vis mer