Innbundet • 2007
100 år med kokebøker: mat, historie og mennesker
1 vurderinger • 5.0 av 5
Om boken
Boken handler om utviklingen i norsk kokeboklitteratur fra 1900 til i dag. Her kan man blant annet lese om hva 2. verdenskrig gjorde med maten og hvilke bøker og forfattere som satte spor etter seg på 1900-tallet. Forfatteren anbefaler i tillegg 11 av sine favorittkokebøker og gir tips til samlere. Boken inneholder også eksempler på tidligere tiders oppskrifter. Med kilder.
Om boken
ISBN
9788299743518
Forlag
Forlaget Vigmostad & Bjørke
Publiseringsår
2007
Språk
Norsk Bokmål
Utgave
1
Originaltittel
100 år med kokebøker
Format
Innbundet
Frakt og retur
Frakt
Brukte bøker sendes av selgeren. Forventet leveringstid etter pakken er sendt er 2-4 dager.
Returer
Kontakt selgeren etter levering.
Omtaler · 0
1 vurderinger • 5.0 av 5
Du vil kanskje også like