The social marketplace for new and used books.

Get started

Learn to sell
Learn to buy
Buy textbooks
Sign up
Buy a giftcard
For the authors

Support

Help
Track a shipment
Terms of use
Privacy policy
Cookies policy

Company

About us
Work with us
Give feedback
Categories

Contact us

Fast delivery with

Safe payments by

Visa
Mastercard
Vipps
Klarna

© 2026 Bookis AS

English

Norway

Region is based on IP address

  1. Home
  2. Essays
  1. Home
  2. Genres
  3. Essays
Elg i badekar

Hardcover • 2011 • Norwegian Bokmål • 1. edition

Elg i badekar: en høysang til mat og måltid

By Stein Ørnhøi

0 Ratings • 0.0 of 5

‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌

About the book

Stein Ørnhøi er læreren som blei kringkastingsmann, politiker, samfunnsdebattant og nå endelig har kommet fram til målet: kokebokforfatter. "Elg i badekar" er et essay om mat, matkultur og respekt, respekt for råvarene, for tradisjonen, for nyskaping. Med desserttillegg av Ragnhild Haug. Foto av Ragnhild Haug og Øystein Paulsen. Jeg har hatt æren av å sitte ved Stein Ørnhøis bord. Jeg har sett jordnære menn og kvinner sveve etter slike høytider. Lars Saabye Christensen som har skrevet aperitif...Show more

Literary essays
Cookery / food and drink / food writing

Book details

ISBN

9788292920237

Publisher

Bokbyen

Published year

2011

Language

Norwegian Bokmål

Edition

1

Original title

Elg i badekar

Format

Hardcover

Shippping and returns

Shipping

Used books are shipped by the seller. Expected delivery after package is sent is 2-4 days.

Returns

Contact the seller after delivery.

Reviews · 0

0 Ratings • 0.0 of 5

You might also like

Mat som synger

Mat som synger

Jørn Hoel

Hjemmets bankende hjerte

Hjemmets bankende hjerte

Stein Simonsen

Heimelaga

Heimelaga

Margit Dale

Om mat

Om mat

Dag Solstad

Hellstrøms hemmeligheter

Hellstrøms hemmeligheter

Eyvind Hellstrøm

Kjøkkenveien

Kjøkkenveien

Andreas Liebe Delsett

Maten vi deler

Maten vi deler

Jan Ivar Nykvist

Ekte mat

Ekte mat

Andreas Viestad

Bare mat

Bare mat

Eyvind Hellstrøm

Ren matglede

Ren matglede

Kenneth Melsom-Johansen

Vår ære og vår mat

Vår ære og vår mat

Gert Nygårdshaug

Helt på kjøkkenet

Helt på kjøkkenet

Arne Hjeltnes

Det kokkene lager til seg selv

Det kokkene lager til seg selv

Trond Moi

Øl med kniv & gaffel

Øl med kniv & gaffel

Sigrid Strætkvern

Solvolds smak

Solvolds smak

Odd Ivar Solvold

Fra det norske kjøkkens historie

Fra det norske kjøkkens historie

Arvid Skogseth

Jærkokken

Jærkokken

Heine Grov

Kjøtt & vin

Kjøtt & vin

Trond Moi

Smak av Oslo

Smak av Oslo

Ola Einbu

Fanget mellom to permer

Fanget mellom to permer

Lasse Andreassen

Et

Et

Marit Størseth

Harald Osa i Schønberg Erkens kjøkken

Harald Osa i Schønberg Erkens kjøkken

Harald Osa

Maten er halve føda

Maten er halve føda

Kjell Arild Pollestad

Kjendiskok

Kjendiskok

Sissel Kvello

Av en annen verden

Av en annen verden

Tove Diesen

Tid til overs

Tid til overs

Arne Brimi

Mat og hus

Mat og hus

Else Rønnevig

Til bords med Bjørnstjerne Bjørnson

Til bords med Bjørnstjerne Bjørnson

Jakob E. Ågotnes

Mat og hus: kulturhistorisk kokebok

Mat og hus: kulturhistorisk kokebok

Else Rønnevig

Ein smak frå norsk natur

Ein smak frå norsk natur

Arne Brimi

Frå naturens kjøken

Frå naturens kjøken

Arne Brimi

Årstidene

Årstidene

Lars Erik Underthun

Norsk mat uten grenser

Norsk mat uten grenser

Harald Osa

Hamlets bog om skaldyr

Hamlets bog om skaldyr

Arvid Honoré

Varme smørbrød

Varme smørbrød

Mitt kjøkken

Matskolen

Matskolen

Anna-Britt Agnsæter

Norsk mat

Norsk mat

Olga Ambjørnrud

Det nye kjøkkenbibliotek: Okse

Det nye kjøkkenbibliotek: Okse

Odd Bang-Hansen

Henriette Schønberg Erken

Henriette Schønberg Erken

Maria Berg Reinertsen