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Hardcover • 2006 • German
By Reinhardt Hess, Sabine Sälzer
1 Ratings • 5.0 of 5
About the book
Für viele Liebhaber italienischer Küche gilt sie als das Italienkochbuch schlechthin: Die echte italienische Küche. Veröffentlicht 1990 und mehrfach ausgezeichnet, wurde der Longseller zu einem der erfolgreichsten Kochbücher. Nun ist Fortsetzung erschienen. Was schon den ersten Band auszeichnete, gilt auch für die neue italienische Küche: Das ganze Spektrum italienischer Kochkunst wird vorgestellt. Von Ligurien bis nach Sizilien - über 200 authentische Rezepte aus allen Regionen Italiens zeigen,...Show more
Book details
ISBN
9783833802409
Publisher
GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Published year
2006
Language
German
Original title
Die neue echte italienische Küche Typische Rezepte und kulinarische Impressionen aus allen Regionen
Format
Hardcover
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