The social marketplace for new and used books.

Get started

Learn to sell
Learn to buy
Buy textbooks
Sign up
Buy a giftcard
For the authors

Support

Help
Track a shipment
Terms of use
Privacy policy
Cookies policy

Company

About us
Work with us
Give feedback
Categories

Contact us

Fast delivery with

Safe payments by

Visa
Mastercard
Vipps
Klarna

© 2026 Bookis AS

English

Norway

Region is based on IP address

  1. Home
  2. National and regional cuisine / Cuisine of specific cultures or peoples
  1. Home
  2. Genres
  3. National and regional cuisine / Cuisine of specific cultures or peoples
Det italienske kjøkken

Hardcover • 2010 • Norwegian Bokmål • 1. edition

Det italienske kjøkken: en reise for matelskere

By Sophie Braimbridge, Jo Glynn

Part of the series En reise for matelskere

2 Ratings • 4.5 of 5

‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌

About the book

Vi nordmenn elsker Italia, italiensk kultur og ikke minst italiensk mat. Det italienske kjøkkenet, med sine herlige, sunne råvarer og ofte ganske ukompliserte oppskrifter, frister både til hverdags og fest. Denne boken gir deg en smak av et land som virkelig elsker sine mattradisjoner. Bli med på en avvekslende og appetittvekkende reise fra Sicilias gatemarkeder til vinmarkene i Toscana, via ostemakerne i Parma og restaurantene i Bologna. Hver enkelt oppskrift er illustrert med fotografier...Show more

National and regional cuisine

Book details

ISBN

9788202328672

Publisher

Cappelen Damm faktum

Published year

2010

Language

Norwegian Bokmål

Edition

1

Original title

Det italienske kjøkken

Format

Hardcover

Shippping and returns

Shipping

Used books are shipped by the seller. Expected delivery after package is sent is 2-4 days.

Returns

Contact the seller after delivery.

Reviews · 0

2 Ratings • 4.5 of 5

You might also like

Sicilia

Sicilia

Katie Caldesi

Mitt Italia

Mitt Italia

Mariangela Di Fiore

Smaken av Roma

Smaken av Roma

Katie Parla

Pasta og pizza

Pasta og pizza

Dag Tjersland

Min italienske bestemors kjøkken

Min italienske bestemors kjøkken

Mariangela Di Fiore

Tapas fra Italia

Tapas fra Italia

Lindy Wildsmith

To grådige italienere

To grådige italienere

Antonio Carluccio

Italia

Italia

Chris L. Jones

Europeiske nasjonalretter

Europeiske nasjonalretter

Mailén Stubsveen Myhra

Italiensk

Italiensk

Jane Price

Smaken av Toscana

Smaken av Toscana

Maxine Clark

Culinaria Italia

Culinaria Italia

Claudia Piras

Italienske bufféer.

Italienske bufféer.

Italienske bufféer

Italienske bufféer

Marco Baudone

Al dente

Al dente

Craig Whitson

En liten smak av Italia

En liten smak av Italia

Sophie Braimbridge

Basic italiensk

Basic italiensk

Cornelia Schinharl

Trattoria

Trattoria

Isabelle Sensi

Delikatessekjøtt

Delikatessekjøtt

Carla Bardi

Italian

Italian

Catherine Atkinson

Til bords i Italia

Til bords i Italia

Michele Scicolone

En smak av Italia

En smak av Italia

Clare Ferguson

Mat fra Italia

Mat fra Italia

Linda Fraser

Italiensk!

Italiensk!

Bente-Lill Øygard

Italiensk kokebok

Italiensk kokebok

Heather Thomas

Italia, maten, vinen og kulturen.

Italia, maten, vinen og kulturen.

Weldon Owen Pty Limited

Italia. Maten, vinen og kulturen

Italia. Maten, vinen og kulturen

Tor Edvin

Det italienska köket

Det italienska köket

Ica bokförlag

Lett og godt fra Italia

Lett og godt fra Italia

Marie Louise Telegin

Det ekte italienske kjøkken

Det ekte italienske kjøkken

Reinhardt Hess

A Tavola

A Tavola

Harald Heide-Steen

Delicatissimo! Hjemmelaget italiensk mat

Delicatissimo! Hjemmelaget italiensk mat

Luigi Valente