The social marketplace for new and used books.

Get started

Learn to sell
Learn to buy
Buy textbooks
Sign up
Buy a giftcard
For the authors

Support

Help
Track a shipment
Terms of use
Privacy policy
Cookies policy

Company

About us
Work with us
Give feedback
Categories

Contact us

Fast delivery with

Safe payments by

Visa
Mastercard
Vipps
Klarna

© 2026 Bookis AS

English

Norway

Region is based on IP address

  1. Home
  2. General cookery and recipes
  1. Home
  2. Genres
  3. General cookery and recipes
Det ekte italienske kjøkken

Hardcover • 1990 • Norwegian Bokmål • 1. edition

Det ekte italienske kjøkken

By Reinhardt Hess, Sabin Salzer, Franco Benussi

4 Ratings • 4.8 of 5

‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌

About the book

Om mat og folklore Italia rundt, overdådig illustrert. 230 oppskrifter, beskrevet trinn for trinn. Et spennende møte med italienske matkulturer. Fra Alpene i nord til Sicilia i sør presenteres de italienske regionenes natur og folk, kulinariske fester og severdigheter, viner, karakteristiske produkter og oppskrifter på tradisjonelle og typiske matretter.

General cookery and recipes

Book details

ISBN

9788202126759

Publisher

Cappelen

Published year

1990

Language

Norwegian Bokmål

Edition

1

Original title

Det ekte italienske kjøkken

Format

Hardcover

Shippping and returns

Shipping

Used books are shipped by the seller. Expected delivery after package is sent is 2-4 days.

Returns

Contact the seller after delivery.

Reviews · 0

4 Ratings • 4.8 of 5

You might also like

Mitt Italia

Mitt Italia

Mariangela Di Fiore

Pasta og pizza

Pasta og pizza

Dag Tjersland

Min italienske bestemors kjøkken

Min italienske bestemors kjøkken

Mariangela Di Fiore

To grådige italienere

To grådige italienere

Antonio Carluccio

Det italienske kjøkken

Det italienske kjøkken

Sophie Braimbridge

Essensen av Italia

Essensen av Italia

Antonio Carluccio

Italia

Italia

Dag Tjersland

Italiensk

Italiensk

Jane Price

Olivenolje

Olivenolje

Leonardo Romanelli

Culinaria Italia

Culinaria Italia

Claudia Piras

Italienske bufféer

Italienske bufféer

Marco Baudone

Italienske bufféer.

Italienske bufféer.

Al dente

Al dente

Craig Whitson

En liten smak av Italia

En liten smak av Italia

Sophie Braimbridge

Fantastico!

Fantastico!

Silvana Franco

Trattoria

Trattoria

Isabelle Sensi

Basic italiensk

Basic italiensk

Cornelia Schinharl

Delikatessekjøtt

Delikatessekjøtt

Carla Bardi

Italian

Italian

Catherine Atkinson

Til bords i Italia

Til bords i Italia

Michele Scicolone

Mitt italienske kjøkken

Mitt italienske kjøkken

David Ruggerio

En smak av Italia

En smak av Italia

Clare Ferguson

Italiensk!

Italiensk!

Bente-Lill Øygard

Mat fra Italia

Mat fra Italia

Linda Fraser

Det italienska köket

Det italienska köket

Ica bokförlag

Italia. Maten, vinen og kulturen

Italia. Maten, vinen og kulturen

Tor Edvin

Italiensk kokebok

Italiensk kokebok

Heather Thomas

Lett og godt fra Italia

Lett og godt fra Italia

Marie Louise Telegin

Italia, maten, vinen og kulturen.

Italia, maten, vinen og kulturen.

Weldon Owen Pty Limited

100 italienske retter

100 italienske retter

Victoria Lloyd-Davies

The Renaissance of Italian Cooking

The Renaissance of Italian Cooking

Lorenza De' Medici

Delicatissimo! Hjemmelaget italiensk mat

Delicatissimo! Hjemmelaget italiensk mat

Luigi Valente

Italiensk mat : fra italiensk miljø til norske kjøkken

Italiensk mat : fra italiensk miljø til norske kjøkken

Marit Lange