The social marketplace for new and used books.

Get started

Learn to sell
Learn to buy
Buy textbooks
Sign up
Buy a giftcard
For the authors

Support

Help
Track a shipment
Terms of use
Privacy policy
Cookies policy

Company

About us
Work with us
Give feedback
Categories

Contact us

Fast delivery with

Safe payments by

Visa
Mastercard
Vipps
Klarna

© 2026 Bookis AS

English

Norway

Region is based on IP address

  1. Home
  2. Cookery / food by ingredient: fish and seafood
  1. Home
  2. Genres
  3. Cookery / food by ingredient: fish and seafood
Vilt og fisk på menyen

Hardcover • 2008 • Norwegian Bokmål • 1. edition

Vilt og fisk på menyen

By Finn Edvin Hansen, Ole Kirkemo

0 Ratings • 0.0 of 5

‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌

About the book

I Norge har vi en godt utviklet tradisjon for å utnytte naturens råvarer. Denne boka tar utgangspunkt i råvarer i verdensklasse: velsmakende viltkjøtt og fristende salt- og ferskvannsfisk. Jegere og sportsfiskere skaffer vilt og fisk selv, og mange oppsøker vilt- eller fiskebutikken. Her er både de klassiske norske rettene og vilt- og fiskeoppskrifter inspirert av det franske og italienske kjøkken.

Cookery / food by ingredient: fish and seafood

Book details

ISBN

9788204129857

Publisher

Cappelen Damm

Published year

2008

Language

Norwegian Bokmål

Edition

1

Original title

Vilt og fisk på menyen

Format

Hardcover

Shippping and returns

Shipping

Used books are shipped by the seller. Expected delivery after package is sent is 2-4 days.

Returns

Contact the seller after delivery.

Reviews · 0

0 Ratings • 0.0 of 5

You might also like

Hellstrøms hemmeligheter fra havet

Hellstrøms hemmeligheter fra havet

Eyvind Hellstrøm

Sjømat på alle fat

Sjømat på alle fat

Fredrik Hald

Tradisjonsmat fra Nord

Tradisjonsmat fra Nord

Nils Harald

Sunne fisker!

Sunne fisker!

Klara Desser

Fiskekokeboka

Fiskekokeboka

Tom Victor Gausdal

Fisk & skalldyr

Fisk & skalldyr

Ole Jonny Eikefjord

Den beste sjømaten fra kalde klare farvann i Norge

Den beste sjømaten fra kalde klare farvann i Norge

Andreas Høy Knudsen

Vilt og velsmakende

Vilt og velsmakende

Brith Bakken

Vilt

Vilt

Anders Walberg

Rakfisk i godt lag

Rakfisk i godt lag

Hallgrim Berg

Tørrfisk til begjær

Tørrfisk til begjær

Sven Erik Renaa

Fisk

Fisk

Aldo Zilli

Biter av Norge - smak av verden

Biter av Norge - smak av verden

Hans Morten Sundnes

Himmelsk hav

Himmelsk hav

Lasse Andreassen

Havets fristelser

Havets fristelser

Ingebjørg Moe

Sult

Sult

Bernt Bucher-Johannessen

Fisk fra et islandsk kjøkken

Fisk fra et islandsk kjøkken

Fristende sjømat

Fristende sjømat

Mikael Christensen

Vilt og fisk

Vilt og fisk

Siri Reuterstrand

Feinschmeckernes fristelser

Feinschmeckernes fristelser

Lars Erik Underthun

Norsk sjømat

Norsk sjømat

Lars Barmen

Fisk og vin

Fisk og vin

Kristian Kjellmann

Det smaker av fisk

Det smaker av fisk

Finn Edvin Hansen

Europeiske mesterkokker inviterer til fisk

Europeiske mesterkokker inviterer til fisk

Gunnar Jerman

Det smaker av fugl

Det smaker av fugl

Finn Edvin Hansen

Himmelsk fra havet

Himmelsk fra havet

Yngve Ekern

Ro, ro til fiskeskjær

Ro, ro til fiskeskjær

Mareno Storeide

Fisk og skalldyr

Fisk og skalldyr

Diana Vowles

Internasjonale retter med norsk fisk

Internasjonale retter med norsk fisk

Gunnevi Bonekamp

100 norske fiskeretter

100 norske fiskeretter

Hedvig Krogsbøl

våre fisker

våre fisker

Dannevig, Gunnar, Øynes, Per:

Fisk på alle måter

Fisk på alle måter

Birgit Siesby

God mat fra sjøen

God mat fra sjøen

Walter Nichtawitz

Fiskeboka. 175 norske fisker i fersk- og saltvann

Fiskeboka. 175 norske fisker i fersk- og saltvann

Flere

Norsk laks på alle bord

Norsk laks på alle bord

Willy Wyssenbach