The social marketplace for new and used books.

Get started

For the authors

Support

Track a shipment

Company

Contact us

Fast delivery with

Safe payments by

© 2026 Bookis AS

English

Norway

Region is based on IP address

Home

European history

Home
Genres
European history

Kampen om ditt daglige brød

Hardcover • 1996 • Norwegian Bokmål • 1. edition

Kampen om ditt daglige brød: bak kulissene i dagligvarebransjen

1 Ratings • 5.0 of 5

‌
‌

‌

‌
‌

‌
‌

‌

‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌

‌

About the book

Bredal presenterer her dagligvarehandelen gjennom 50 år med vekt på de senere år. Bransjen har særlig de siste 10-15 årene gjennomgått kraftige strukturelle endringer, Disse har ikke skjedd uten strid både foran og bak kulissene. Boken har derfor et innhold og en form som en ønsker skal kaste lys over hvorfor utviklingen i bransjen ble som den ble. Illustrert. Har litteraturliste.

Retail and wholesale industries

European history

Book details

ISBN

9788251616058

Publisher

Schibsted

Published year

1996

Language

Norwegian Bokmål

Edition

1

Original title

Kampen om ditt daglige brød

Format

Hardcover

Shippping and returns

Shipping

Used books are shipped by the seller. Expected delivery after package is sent is 2-4 days.

Returns

Contact the seller after delivery.

Reviews · 0

1 Ratings • 5.0 of 5

You might also like

Hva vi spiser når vi spiser kjøtt

Hva vi spiser når vi spiser kjøtt

Kristian Bjørkdahl

Matens meglere

Matens meglere

Terje Finstad

Mot bedre vitende i norsk matsektor

Mot bedre vitende i norsk matsektor

Frode Steen

Shopping

Shopping

Jan Hillesland

Mellom bakkar og kjøttberg

Mellom bakkar og kjøttberg

Espen Løkeland-Stai

Matmakt på butikken

Matmakt på butikken

Siri Helle

Mellommannen

Mellommannen

Lars Thue

Norsk matmakt i endring

Norsk matmakt i endring

Hilde Bjørkhaug

Norske matvarer

Norske matvarer

Nina M. Iversen

Handle rett

Handle rett

Siri Helle

Lokal og regional mat

Lokal og regional mat

Bjørnar Sæther

Bak fabrikkporten

Bak fabrikkporten

Ivar Bjørndal

Rik på lavpris

Rik på lavpris

Espen Bogen

Organisert kjøpekraft

Organisert kjøpekraft

Espen Ekberg

En stillferdig omveltning i matveien

En stillferdig omveltning i matveien

Anne Krogstad

Vårt daglige brød

Vårt daglige brød

Kari Finngaard

Brød i Europa

Brød i Europa

Brit Rakeng

Bøkenes fotfolk

Bøkenes fotfolk

Odd Arvid Storsveen

Kampen om maten

Kampen om maten

Aksel Nærstad

HELT NY BOK Bøkenes fotfolk: norsk bokhandel 1940- 2003.

HELT NY BOK Bøkenes fotfolk: norsk bokhandel 1940- 2003.

Odd Arvid Storsveen

Samarbeid i trivselens tegn : fra chambre til merkevarer : noen historiske blad fra et gjenstridig industrisamfunn

Samarbeid i trivselens tegn : fra chambre til merkevarer : noen historiske blad fra et gjenstridig industrisamfunn

Ole Petter Lien

Den politiserte maten

Den politiserte maten

Reidar Almås

Matmakt

Matmakt

Hilmar Rommetvedt

Vil du vite hvordan butikkene var i gamle dager?

Vil du vite hvordan butikkene var i gamle dager?

Åse Enerstvedt

Mellom næringsliv og politikk

Mellom næringsliv og politikk

Sverre Knutsen

<< Bedre frem Bergen .. >> Bergens næringsliv 1845-1995

<< Bedre frem Bergen .. >> Bergens næringsliv 1845-1995

Anders Bjarne Fossen

Bransjelære for kokker og servitører

Bransjelære for kokker og servitører

Laurin Hansen

"Bedre frem Bergen-" : Bergens næringsliv 1845-1995

"Bedre frem Bergen-" : Bergens næringsliv 1845-1995

Etikk i næringslivet

Etikk i næringslivet

Jon Bing

Kan bygdenæringene bli lønnsomme?

Kan bygdenæringene bli lønnsomme?

Ottar Brox

Butikkreklame

Butikkreklame

Ole Strøm

Slik var hverdagen

Slik var hverdagen

Alf Mostue

Daglig brød og daglig dont

Daglig brød og daglig dont

Kristine Lind Grøttland

Norsk næringsliv gjennom tidene

Norsk næringsliv gjennom tidene

Bernt Lorentzen

Landbrukets plass i norsk næringsliv

Landbrukets plass i norsk næringsliv

Kristian Fremstad

SLAGTERBOGEN

SLAGTERBOGEN

Gunnar Gregersen (red.)

Brød

Brød

Sidsel Hjelme

Daglig mediebruk

Daglig mediebruk

Sigurd Høst

Det daglige brød

Det daglige brød

Kristine Kabo