The social marketplace for new and used books.

Get started

Learn to sell
Learn to buy
Buy textbooks
Sign up
Buy a giftcard
For the authors

Support

Help
Track a shipment
Terms of use
Privacy policy
Cookies policy

Company

About us
Work with us
Give feedback
Categories

Contact us

Fast delivery with

Safe payments by

Visa
Mastercard
Vipps
Klarna

© 2026 Bookis AS

English

Norway

Region is based on IP address

  1. Home
  2. Dietetics and nutrition
  1. Home
  2. Genres
  3. Dietetics and nutrition
Mat og helse

Paperback • 2020 • Norwegian Bokmål • 3. edition

Mat og helse

By Bjørg Korsnes

41 Ratings • 4.9 of 5

‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌

About the book

Mat og helse gir en bred og grundig innføring i kosthold, ernæring og matvarekunnskap med vekt på sammenhengen mellom mat og helse. Blant temaene i boka er kosthold og helse, global og nasjonal ernæringspolitikk, kost- og måltidsplanlegging, hygiene, matvarekunnskap og ernæringslære. Boka egner seg for studenter innen barnehage- og grunnskolelærerutdanningen og for studenter i helsefagutdanningene som fordyper seg i temaet. Den er også nyttig for lærere, barnehagelærere, helsearbeidere og andre ...Show more

Dietetics and nutrition

Book details

ISBN

9788202658540

Publisher

Cappelen Damm akademisk

Published year

2020

Language

Norwegian Bokmål

Edition

3

Original title

Mat og helse

Format

Paperback

Shippping and returns

Shipping

Used books are shipped by the seller. Expected delivery after package is sent is 2-4 days.

Returns

Contact the seller after delivery.

Other versions

Mat og helse

Mat og helse

Paperback · 2009

Mat og helse

Mat og helse

Paperback · 2014

Reviews · 0

41 Ratings • 4.9 of 5

You might also like

Grunnleggende ernæringslære

Grunnleggende ernæringslære

Anette Hjartåker

Hva og når skal vi spise?

Hva og når skal vi spise?

Marit Kolby

Ernæring

Ernæring

Kjersti Sortland

Mat som medisin

Mat som medisin

Christian Paaske

Barn, matmot og måltider

Barn, matmot og måltider

Sissel Heidi Helland

Mat og helse 8-10 frå Cappelen Damm

Mat og helse 8-10 frå Cappelen Damm

Gunn Helene Arsky

Matglede i barnehagen

Matglede i barnehagen

Guri Langholm

Fagdidaktikk i mat og helse

Fagdidaktikk i mat og helse

Else Marie Øvrebø

Kosthold og  fysisk helse

Kosthold og fysisk helse

Samira Lekhal

Sykepleierens ernæringsbok

Sykepleierens ernæringsbok

Rolf Jarl Sjøen

Bra mat

Bra mat

Gro Haarklou Mathisen

Mat- og måltidsaktiviteter i barnehagen

Mat- og måltidsaktiviteter i barnehagen

Britt Unni Wilhelmsen

Takk for maten!

Takk for maten!

Eva Fjeldstad

Ernæring - Mer enn mat og drikke

Ernæring - Mer enn mat og drikke

Kjersti Sortland

Menyer, mat og måltider i harmoni

Menyer, mat og måltider i harmoni

Helge Jørgensen

Ernæring- mer enn mat og drikke

Ernæring- mer enn mat og drikke

Kjersti Sortland

Mat med mer

Mat med mer

Berit Nordstrand

Om mat og ernæring

Om mat og ernæring

Elling Bere

Bare barnemat!

Bare barnemat!

Christine Henriksen

Mat og helse i skolen

Mat og helse i skolen

Asle Holthe

Mat for små munner

Mat for små munner

Unni Baastad

Kosthold, ernæring og helse

Kosthold, ernæring og helse

Heidrun Aikio

Mat er Helse

Mat er Helse

dr.Bjørn Johan

Takk for mat!

Takk for mat!

Maria Thommessen

Mat for barnet ditt

Mat for barnet ditt

Camilla Porsman

Mat og ernæring

Mat og ernæring

Åse Kringlebotn

Mat - kultur - helse

Mat - kultur - helse

Sigrunn Hernes

Mat for helse og trivsel

Mat for helse og trivsel

Åse Kringlebotn

Mat for god helse

Mat for god helse

Miriam Polunin

Kostlæreboka

Kostlæreboka

Ellen Kolkind

Kost, omsorg og pleie

Kost, omsorg og pleie

Ragnhild Arvidsson Lenner

Kost og ernæring

Kost og ernæring

Ellen Mohaugen

Lærebok i ernæring for helsefaglige høyskoleutdanninger

Lærebok i ernæring for helsefaglige høyskoleutdanninger

Kari Tove Elvbakken

Det er vårt bord! Ernæringsarbeid i helse- og sosialsektoren

Det er vårt bord! Ernæringsarbeid i helse- og sosialsektoren

Kari Tove Elvbakken

Matglede & Helse : Det Nye Vegetariske Kjøkken

Matglede & Helse : Det Nye Vegetariske Kjøkken

Inga-Britta Sundqvist

Mat og helse

Mat og helse

Astrid Løvik

Ernæring, dietetikk og helse

Ernæring, dietetikk og helse

Astrid Løvik

Mat og medisin

Mat og medisin

Rune Blomhoff