The social marketplace for new and used books.

Get started

Learn to sell
Learn to buy
Buy textbooks
Sign up
Buy a giftcard
For the authors

Support

Help
Track a shipment
Terms of use
Privacy policy
Cookies policy

Company

About us
Work with us
Give feedback
Categories

Contact us

Fast delivery with

Safe payments by

Visa
Mastercard
Vipps
Klarna

© 2026 Bookis AS

English

Norway

Region is based on IP address

  1. Home
  2. Agriculture, agribusiness and food production industries
  1. Home
  2. Genres
  3. Agriculture, agribusiness and food production industries
Maten vår

Hardcover • 2025 • Norwegian Bokmål • 1. edition

Maten vår: det du ikke får vite om norsk mat - og prisen vi må betale

By Anders Nordstad

11 Ratings • 4.7 of 5

‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌

About the book

Norsk matproduksjon er i en dyp krise. Når du først ser det, finnes tegnene overalt – i butikken, på fjellet eller når du besøker en hvilken som helst bygd. Endringene startet i det små, men er nå så store at vi nærmer oss et bristepunkt.Sakte, og nesten umerkelig, har butikkene blitt fylt med billig importmat på bekostning av den norske. Prisene øker, variasjonen av norsk frukt og grønt synker og kjedene får stadig mer makt. I skyggen av dette legges det i snitt ned fire gårdsbruk om dagen og e...Show more

Agriculture, agribusiness and food production industries
Food security and supply

Book details

ISBN

9788284371009

Publisher

Frisk

Published year

2025

Language

Norwegian Bokmål

Edition

1

Original title

Maten vår

Format

Hardcover

Shippping and returns

Shipping

Used books are shipped by the seller. Expected delivery after package is sent is 2-4 days.

Returns

Contact the seller after delivery.

Reviews · 0

11 Ratings • 4.7 of 5

You might also like

Mat

Mat

Birger Svihus

Hva skjedde med maten?

Hva skjedde med maten?

Susann Stave

Den vanskelige maten

Den vanskelige maten

Andreas Liebe Delsett

Barnematrevolusjonen

Barnematrevolusjonen

Maja Skogstad

Hva vi spiser når vi spiser kjøtt

Hva vi spiser når vi spiser kjøtt

Kristian Bjørkdahl

Kan jordbruket fø verden?

Kan jordbruket fø verden?

Christian Anton Smedshaug

Matens meglere

Matens meglere

Terje Finstad

Mot bedre vitende i norsk matsektor

Mot bedre vitende i norsk matsektor

Frode Steen

Der villgraset gror

Der villgraset gror

Marie Aukrust

Mellom bakkar og kjøttberg

Mellom bakkar og kjøttberg

Espen Løkeland-Stai

Fattigmenn, tilslørte bondepiker og rike riddere

Fattigmenn, tilslørte bondepiker og rike riddere

Annechen Bahr Bugge

Spis opp maten

Spis opp maten

Mette Nygård Havre

Kven skal eige jorda?

Kven skal eige jorda?

Hilde Lysengen Havro

Matmakt på butikken

Matmakt på butikken

Siri Helle

Tradisjoner, mat og merkedager

Tradisjoner, mat og merkedager

Randi Lind

Kunsten å ikke kaste mat

Kunsten å ikke kaste mat

Thomas Horne

Makt og styring rundt matfatet

Makt og styring rundt matfatet

Gudbrand Bakken

Kniv, sjel og gaffel

Kniv, sjel og gaffel

Andrew P. Kroglund

Omstart

Omstart

Reidar Almås

Norske matvarer

Norske matvarer

Nina M. Iversen

Norsk matmakt i endring

Norsk matmakt i endring

Hilde Bjørkhaug

Skal landet gro att?

Skal landet gro att?

Siri Helle

Hele bøffelen

Hele bøffelen

Joacim Lund

Sannheten på bordet

Sannheten på bordet

Niels Christian Geelmuyden

En nasjon av kjøtthuer

En nasjon av kjøtthuer

Espen Løkeland-Stai

Fram mot ein berekraftig og klimatilpassa norsk landbruksmodell

Fram mot ein berekraftig og klimatilpassa norsk landbruksmodell

Reidar Almås

Den unødvendige sulten

Den unødvendige sulten

Aksel Nærstad

Et kunnskapsbasert Norge

Et kunnskapsbasert Norge

Torger Reve

Lokal og regional mat

Lokal og regional mat

Bjørnar Sæther

Selvbedraget

Selvbedraget

Frode Fanebust

Å spise dyr

Å spise dyr

Jonathan Safran Foer

Nasjonal tvangstrøye - global virkelighet

Nasjonal tvangstrøye - global virkelighet

Kaare Mikael Bilden

Et levende mangfold

Et levende mangfold

Berit Swensen

Rik på lavpris

Rik på lavpris

Espen Bogen

Fra margbein til spretne tomater

Fra margbein til spretne tomater

Philip Newth

Kampen om maten

Kampen om maten

Aksel Nærstad

Den politiserte maten

Den politiserte maten

Reidar Almås

Matmakt

Matmakt

Hilmar Rommetvedt

Kan bygdenæringene bli lønnsomme?

Kan bygdenæringene bli lønnsomme?

Ottar Brox

Husdyrene

Husdyrene

Christian Anton Smedshaug