Mat: spis smart - tenk selv : alt du trenger å vite om kjøtt, kål, korn og kosemat

About the book

Hva vet du egentlig om maten du spiser? Og hvilken effekt har den på kroppen?Når det kommer til mat og ernæring er det mye forvirring og mange misforståelser om hva som er sunt, farlig og tilrådelig - både blant forbrukere, i mediene og til og med i enkelte fagmiljøer. Birger Svihus og Wolfgang Wee tar i denne engasjerende boka et oppgjør med etablerte myter, og motiverer deg samtidig til å gjøre endringer i ditt eget kosthold.Boka er basert på den populære serien Mat & ernæring i podkasten ...Show more