The social marketplace for new and used books.

Get started

Learn to sell
Learn to buy
Buy textbooks
Sign up
Buy a giftcard
For the authors

Support

Help
Track a shipment
Terms of use
Privacy policy
Cookies policy

Company

About us
Work with us
Give feedback
Categories

Contact us

Fast delivery with

Safe payments by

Visa
Mastercard
Vipps
Klarna

© 2026 Bookis AS

English

Norway

Region is based on IP address

  1. Home
  2. Cookery / food by ingredient: fish and seafood
  1. Home
  2. Genres
  3. Cookery / food by ingredient: fish and seafood
Nordisk sushi

Hardcover • 2022 • Norwegian Bokmål • 1. edition

Nordisk sushi

By Frida Ronge

0 Ratings • 0.0 of 5

‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌

About the book

I Norge er vi så heldige at vi har tilgang på verdens beste fisk. Fisk er godt, det er sunt og det er lett å tilberede. Likevel har terskelen vært høy for å lage sushi hjemme på egen hånd. Det vil den svenske stjernekokken Frida Ronge gjøre noe med. I Nordisk sushi viser hun hvor lite som skal til for å lage sushi eller andre japanskinspirerte retter tilpasset nordiske råvarer. I boken finner du flere oppskrifter på den vanligste sushivarianten, nigiri, samt en mengde oppskrifter på maki, sashim...Show more

National and regional cuisine
Cookery / food by ingredient: fish and seafood

Book details

ISBN

9788232804955

Publisher

Press

Published year

2022

Language

Norwegian Bokmål

Edition

1

Original title

Nordisk sushi

Format

Hardcover

Shippping and returns

Shipping

Used books are shipped by the seller. Expected delivery after package is sent is 2-4 days.

Returns

Contact the seller after delivery.

Reviews · 0

0 Ratings • 0.0 of 5

You might also like

Sjømatboka

Sjømatboka

Julie Ilona Balas

Sjømat på alle fat

Sjømat på alle fat

Fredrik Hald

Asiatiske smaker

Asiatiske smaker

Jennie Walldén

Sushi Fristende og lekre oppskrifter

Sushi Fristende og lekre oppskrifter

Dorthe Erichsen

Sunne fisker!

Sunne fisker!

Klara Desser

Tradisjonsmat fra Nord

Tradisjonsmat fra Nord

Nils Harald

Sushi på norsk

Sushi på norsk

Sushi og vin

Sushi og vin

Geir Salvesen

Søndagsmiddag

Søndagsmiddag

Marit Røttingsnes Westlie

Fiskekokeboka

Fiskekokeboka

Tom Victor Gausdal

Sushielskerens kokebok

Sushielskerens kokebok

Yumi Umemura

Den beste sjømaten fra kalde klare farvann i Norge

Den beste sjømaten fra kalde klare farvann i Norge

Andreas Høy Knudsen

Solvolds smak

Solvolds smak

Odd Ivar Solvold

En smak av Norge

En smak av Norge

Cecilie Sandberg

Rakfisk i godt lag

Rakfisk i godt lag

Hallgrim Berg

Helt rått

Helt rått

Vilt og fisk på menyen

Vilt og fisk på menyen

Finn Edvin Hansen

Med natur på menyen - vår, sommer, høst, vinter

Med natur på menyen - vår, sommer, høst, vinter

Charlotte Mohn Gaustad

Biter av Norge - smak av verden

Biter av Norge - smak av verden

Hans Morten Sundnes

Fristende sjømat

Fristende sjømat

Mikael Christensen

Jorda rundt på 80 fiskesupper

Jorda rundt på 80 fiskesupper

Bjørn Amundsen

Området rundt Oslofjorden

Området rundt Oslofjorden

Feinschmeckernes fristelser

Feinschmeckernes fristelser

Lars Erik Underthun

Sushi

Sushi

Line Valen

Det smaker av fisk

Det smaker av fisk

Finn Edvin Hansen

Europeiske mesterkokker inviterer til fisk

Europeiske mesterkokker inviterer til fisk

Gunnar Jerman

Ro, ro til fiskeskjær

Ro, ro til fiskeskjær

Mareno Storeide

Lett og godt fra Japan

Lett og godt fra Japan

Marie Louise Telegin

Fisk og skalldyr

Fisk og skalldyr

Diana Vowles

Internasjonale retter med norsk fisk

Internasjonale retter med norsk fisk

Gunnevi Bonekamp

100 norske fiskeretter

100 norske fiskeretter

Hedvig Krogsbøl

Norsk laks på alle bord

Norsk laks på alle bord

Willy Wyssenbach