The social marketplace for new and used books.

Get started

Learn to sell
Learn to buy
Buy textbooks
Sign up
Buy a giftcard
For the authors

Support

Help
Track a shipment
Terms of use
Privacy policy
Cookies policy

Company

About us
Work with us
Give feedback
Categories

Contact us

Fast delivery with

Safe payments by

Visa
Mastercard
Vipps
Klarna

© 2026 Bookis AS

English

Norway

Region is based on IP address

  1. Home
  2. Cookery / food by ingredient: fish and seafood
  1. Home
  2. Genres
  3. Cookery / food by ingredient: fish and seafood
Fiskekokeboka

Hardcover • 2012 • Norwegian Bokmål • 1. edition

Fiskekokeboka

By Tom Victor Gausdal, Stian Floer

7 Ratings • 4.9 of 5

‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌

About the book

I denne boka inviterer mesterkokkene Tom Victor Gausdal og Stian Floer oss med hjem for å vise at fisk og sjømat er verdens beste hverdagsmat. De lærer oss de beste teknikkene, forklarer om alle de gode råvarene i fiskedisken, og gir tips om tilberedningsmåter, lure knep, smaker og tilbehør til fiskestykket ditt. Fiskekokeboka finner du kokkenes egne favorittoppskrifter side om side med alle de velkjente klassikerne . fra seibiff og fiskekaker til røkt kolje og bergensk fiskesuppe. Etter dette v...Show more

Cookery / food by ingredient: fish and seafood

Book details

ISBN

9788275474832

Publisher

Press

Published year

2012

Language

Norwegian Bokmål

Edition

1

Original title

Fiskekokeboka

Format

Hardcover

Shippping and returns

Shipping

Used books are shipped by the seller. Expected delivery after package is sent is 2-4 days.

Returns

Contact the seller after delivery.

Reviews · 0

7 Ratings • 4.9 of 5

You might also like

Klippfisk

Klippfisk

Arnt Steffensen

Fiskeretter for hele familien

Fiskeretter for hele familien

Margit Vea

Fisk & skalldyr

Fisk & skalldyr

Ole Jonny Eikefjord

Den beste sjømaten fra kalde klare farvann i Norge

Den beste sjømaten fra kalde klare farvann i Norge

Andreas Høy Knudsen

Seikokeboka = The coalfish cookbook

Seikokeboka = The coalfish cookbook

Elisabeth Johansen

Fisk

Fisk

Anders Walberg

Fisk og sjømat

Fisk og sjømat

Dorthe E. Erichsen

Rakfisk i godt lag

Rakfisk i godt lag

Hallgrim Berg

Den rutete fiskekokeboken (2. opplag)

Den rutete fiskekokeboken (2. opplag)

Ingrid Espelid Hovig

Vilt og fisk på menyen

Vilt og fisk på menyen

Finn Edvin Hansen

Tørrfisk til begjær

Tørrfisk til begjær

Sven Erik Renaa

Fiskeboka

Fiskeboka

Ingar Heum

Sult

Sult

Bernt Bucher-Johannessen

Fristende sjømat

Fristende sjømat

Mikael Christensen

Fisk fra et islandsk kjøkken

Fisk fra et islandsk kjøkken

Vilt og fisk

Vilt og fisk

Siri Reuterstrand

Fisk og vin

Fisk og vin

Kristian Kjellmann

Fisketorget anbefaler

Fisketorget anbefaler

Erling T. Gjelsvik

Fisk er godt

Fisk er godt

Pernille Bækgaard

Det smaker av fisk

Det smaker av fisk

Finn Edvin Hansen

Fisk til hverdag og fest

Fisk til hverdag og fest

Aase Strømstad

Europeiske mesterkokker inviterer til fisk

Europeiske mesterkokker inviterer til fisk

Gunnar Jerman

Kok

Kok

Sissel Kvello

Den store Sjømatkokeboken

Den store Sjømatkokeboken

Beate Winther

Fisk er inga konstigheter

Fisk er inga konstigheter

Svensk Fisk

Håndbok for lutefiskelskere

Håndbok for lutefiskelskere

Tom O. Johansen

Fisk og skalldyr

Fisk og skalldyr

Diana Vowles

Stora fiskkokboken

Stora fiskkokboken

Giuliana Bonomo

100 norske fiskeretter

100 norske fiskeretter

Hedvig Krogsbøl

Fisk på alle måter

Fisk på alle måter

Birgit Siesby

God mat fra sjøen

God mat fra sjøen

Walter Nichtawitz

Fiskeboka. 175 norske fisker i fersk- og saltvann

Fiskeboka. 175 norske fisker i fersk- og saltvann

Flere

god Fisk

god Fisk

Gørn Helleblad

Norsk laks på alle bord

Norsk laks på alle bord

Willy Wyssenbach