The social marketplace for new and used books.

Get started

Learn to sell
Learn to buy
Buy textbooks
Sign up
Buy a giftcard
For the authors

Support

Help
Track a shipment
Terms of use
Privacy policy
Cookies policy

Company

About us
Work with us
Give feedback
Categories

Contact us

Fast delivery with

Safe payments by

Visa
Mastercard
Vipps
Klarna

© 2026 Bookis AS

English

Norway

Region is based on IP address

  1. Home
  2. National and regional cuisine / Cuisine of specific cultures or peoples
  1. Home
  2. Genres
  3. National and regional cuisine / Cuisine of specific cultures or peoples
Europeiske mesterkokker inviterer til fisk

Hardcover • 2000 • Norwegian Bokmål • 1. edition

Europeiske mesterkokker inviterer til fisk

By Gunnar Jerman

2 Ratings • 4.5 of 5

‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌

About the book

Fisk er på moten og salget av sjømat øker kraftig. Forståelsen for fiskens betydning i kostholdet er stigende og mange oppdager at fisk er overraskende raskt og enkelt å tilberede. I denne boken inviterer 37 av Europas fremste mesterkokker leserne med på store fiskeopplevelser. Chefene gir leserne en smak av havets delikatesser og viser hvordan ledende kjøkkensjefer utnytter råvarene fra havet til varierte og lekre retter for hverdag og fest. For å begrense bokens omfang har vi valgt ut deltager...Show more

National and regional cuisine

Book details

ISBN

9788272171123

Publisher

Index publ.

Published year

2000

Language

Norwegian Bokmål

Edition

1

Original title

Europeiske mesterkokker inviterer til fisk

Format

Hardcover

Shippping and returns

Shipping

Used books are shipped by the seller. Expected delivery after package is sent is 2-4 days.

Returns

Contact the seller after delivery.

Other versions

Delights of the sea

Delights of the sea

Hardcover · 2000

Reviews · 0

2 Ratings • 4.5 of 5

You might also like

Hellstrøms hemmeligheter fra havet

Hellstrøms hemmeligheter fra havet

Eyvind Hellstrøm

Sjømat på alle fat

Sjømat på alle fat

Fredrik Hald

Gone Fishing

Gone Fishing

Mikkel Karstad

The Nordic cookbook

The Nordic cookbook

The new Nordic

The new Nordic

Sunne fisker!

Sunne fisker!

Klara Desser

Tradisjonsmat fra Nord

Tradisjonsmat fra Nord

Nils Harald

100 Fish and Seafood Recipes

100 Fish and Seafood Recipes

Rick Stein

Fisk & skalldyr

Fisk & skalldyr

Ole Jonny Eikefjord

Den beste sjømaten fra kalde klare farvann i Norge

Den beste sjømaten fra kalde klare farvann i Norge

Andreas Høy Knudsen

Spis meg! = Eat me

Spis meg! = Eat me

Rickard Waje

Vilt og fisk på menyen

Vilt og fisk på menyen

Finn Edvin Hansen

Biter av Norge - smak av verden

Biter av Norge - smak av verden

Hans Morten Sundnes

Himmelsk hav

Himmelsk hav

Lasse Andreassen

Laks

Laks

Jessica Cowie

Fristende sjømat

Fristende sjømat

Mikael Christensen

Sult

Sult

Bernt Bucher-Johannessen

Jorda rundt på 80 fiskesupper

Jorda rundt på 80 fiskesupper

Bjørn Amundsen

Ludls fisk og skalldyr

Ludls fisk og skalldyr

Edgar Ludl

Feinschmeckernes fristelser

Feinschmeckernes fristelser

Lars Erik Underthun

Norsk sjømat

Norsk sjømat

Lars Barmen

Det smaker av fisk

Det smaker av fisk

Finn Edvin Hansen

Den store Sjømatkokeboken

Den store Sjømatkokeboken

Beate Winther

Den store sjømat kokeboken

Den store sjømat kokeboken

Kathy Knudsen

Med skjell på gaffelen

Med skjell på gaffelen

Stein Mortensen

Fristende fiskeretter

Fristende fiskeretter

Petter Thoen

Himmelsk fra havet

Himmelsk fra havet

Yngve Ekern

Norwegian Menues

Norwegian Menues

Gunnar Jerman

Fish & Shellfish Menus Great meals in minues

Fish & Shellfish Menus Great meals in minues

Rebus Inc.

Fra Neptuns gaffel

Fra Neptuns gaffel

Hroar Dege

Fisk og skalldyr

Fisk og skalldyr

Diana Vowles

Fish and Seafood Cooking

Fish and Seafood Cooking

Jane Solmson

The Salmon Cookbook

The Salmon Cookbook

Tessa Hayward

Internasjonale retter med norsk fisk

Internasjonale retter med norsk fisk

Gunnevi Bonekamp

Norwegian Salmon

Norwegian Salmon

Willy Wyssenbach

God mat fra sjøen

God mat fra sjøen

Walter Nichtawitz