The social marketplace for new and used books.

Get started

Learn to sell
Learn to buy
Buy textbooks
Sign up
Buy a giftcard
For the authors

Support

Help
Track a shipment
Terms of use
Privacy policy
Cookies policy

Company

About us
Work with us
Give feedback
Categories

Contact us

Fast delivery with

Safe payments by

Visa
Mastercard
Vipps
Klarna

© 2026 Bookis AS

English

Norway

Region is based on IP address

  1. Home
  2. National and regional cuisine / Cuisine of specific cultures or peoples
  1. Home
  2. Genres
  3. National and regional cuisine / Cuisine of specific cultures or peoples
Kjøkkenveien til Vestsverige

Hardcover • 2002 • Norwegian Bokmål • 1. edition

Kjøkkenveien til Vestsverige: en guide til lyst og lengsel

By Birgitta Stenberg, Jan Mårtenson, Viveca Lärn, Åke Edwardson

Part of the series Västra Gastronomiska Akademins skriftserie

0 Ratings • 0.0 of 5

‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌

About the book

Fra slott til sjøbu, fra herregård til kafé. I denne boken kan du bli med forfatterne og fotografene til tre stjernesteder i Göteborg og 30 restauranter i Bohuslän, Dalsland og Västergötland. Alle restaurantene oppfyller kvalitetskravene til Västsvenska Mersmak. Boken inneholder oppskrifter, presentasjon av stedet og den forteller om flere utvalgte severdigheter. Den presenterer også et utvalg av gårdsbutikker i Vest-Sverige og Vest-Svensker som er blitt utnevnt til årets kokk. Har oppskriftsreg...Show more

National and regional cuisine

Book details

ISBN

9789127354937

Publisher

Natur och kultur/LTs förlag

Published year

2002

Language

Norwegian Bokmål

Edition

1

Original title

Kjøkkenveien til Vestsverige

Format

Hardcover

Shippping and returns

Shipping

Used books are shipped by the seller. Expected delivery after package is sent is 2-4 days.

Returns

Contact the seller after delivery.

Reviews · 0

0 Ratings • 0.0 of 5

You might also like

Grønn gourmet

Grønn gourmet

Bente Westergaard

Nordsjøvegen

Nordsjøvegen

Jon Berg

Arne Brimis store kokebok fra Vianvang

Arne Brimis store kokebok fra Vianvang

Arne Brimi

Gylne øyeblikk, norsk mat, øl og akevitt

Gylne øyeblikk, norsk mat, øl og akevitt

Norske Akevitters Venner

Kitchen of light

Kitchen of light

Andreas Viestad

De kulinariske fylkene

De kulinariske fylkene

Randi Lind

Minnen och menyer : från Parken Zoo i Eskilstuna till Sjömagasinet i Göteborg

Minnen och menyer : från Parken Zoo i Eskilstuna till Sjömagasinet i Göteborg

Ulf Wagner

Grenseløst godt

Grenseløst godt

Thorbjörn Östman

Sommermat fra Fjällbacka

Sommermat fra Fjällbacka

Camilla Läckberg

Langs matvegen

Langs matvegen

Otto Ersland

Vilt

Vilt

Anders Walberg

En smak av Østfold

En smak av Østfold

Tom V. Helgesen

Stockholm for livsnytere

Stockholm for livsnytere

Hans Petter Treider

En smak av Oslo og Akershus

En smak av Oslo og Akershus

Tom V. Helgesen

Norsk husmannskost

Norsk husmannskost

Tom Victor Gausdal

Fjordamat

Fjordamat

Åse Kongsvik

Med natur på menyen

Med natur på menyen

Charlotte Mohn

Med natur på menyen - vår, sommer, høst, vinter

Med natur på menyen - vår, sommer, høst, vinter

Charlotte Mohn Gaustad

Längtans Mat

Längtans Mat

Annica Triberg

Livsnyterens guide til Skåne og Bornholm

Livsnyterens guide til Skåne og Bornholm

Ove Agrelin

Utsøkt

Utsøkt

Lasse Andreassen

Herregårdsmat

Herregårdsmat

Eyvind Hellstrøm

Smak av Valdres

Smak av Valdres

Ola Einbu

Gourmet Bergensiana

Gourmet Bergensiana

Kari Flø Nodeland

Kreative matgleder

Kreative matgleder

Tove Haga

God mat, god tur i Trøndelag

God mat, god tur i Trøndelag

Kari Kolle

Spis her

Spis her

Matgleder fra Trøndelag

Matgleder fra Trøndelag

Kirsten Bertheau Nøklebye

Velbekomme

Velbekomme

Øystein Rottem

Maten er halve føda

Maten er halve føda

Kjell Arild Pollestad

Veier til vestlandsmaten = A roadguide to eating in Western Norway

Veier til vestlandsmaten = A roadguide to eating in Western Norway

Erling T. Gjelsvik

Matgleder fra Sørlandet

Matgleder fra Sørlandet

Turid Skjold Oldenborg

Streiftog i Provence

Streiftog i Provence

Hege Johansen

Årstidene

Årstidene

Lars Erik Underthun

Bryggens beste menyer

Bryggens beste menyer

Arvid Skogseth

Visegitaren

Visegitaren

Sverre Mogård Larsen

Gjestemat : tips, menyer, oppskrifter

Gjestemat : tips, menyer, oppskrifter

Brita Olsson

Nordic national recipes

Nordic national recipes

Arne Brimi

Vestfoldmat

Vestfoldmat

Edgar Ludl