Nettbokhandelen for kjøp og salg av bøker.

Kom i gang

Lær å kjøpe brukt

Kjøp pensumbøker

Logg inn eller registrer deg

Kjøp et gavekort

Kundeservice

Personvernregler

Informasjonskapsler

Bookis

Gi tilbakemelding

Kontakt oss

Rask levering med

Trygg betaling med

© 2026 Bookis AS

Norsk

Hjem

Læremidler

Hjem
Sjangere
Læremidler

Lover og forskrifter for næringsmiddelfagene

Pocket • 1993 • Norsk Bokmål • 1. utgave

Lover og forskrifter for næringsmiddelfagene: kommentarer og oppgaver

Av Thor Jacobsen, Bjørn Jahren

0 vurderinger • 0.0 av 5

‌
‌

‌

‌
‌

‌
‌

‌

‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌

‌

Om boken

Boka inneholder sentralt stoff fra aktuelle lover og forskrifter med kommentarer. Den inneholder dessuten varierte oppgaver der lover og forskrifter ses i en videre faglig sammenheng. For at lovtekstene skal bli lettere tilgjengelige, er kommentarene kortfattete, og skrevet på et enkelt språk.

Om boken

ISBN

9788200406174

Forlag

Universitetsforlaget

Publiseringsår

1993

Språk

Norsk Bokmål

Utgave

1

Originaltittel

Lover og forskrifter for næringsmiddelfagene

Format

Pocket

Frakt og retur

Frakt

Brukte bøker sendes av selgeren. Forventet leveringstid etter pakken er sendt er 2-4 dager.

Returer

Kontakt selgeren etter levering.

Omtaler · 0

0 vurderinger • 0.0 av 5

Du vil kanskje også like

Lov og rett for næringslivet

Lov og rett for næringslivet

Sverre Faafeng

Lov og rett for næringslivet 2019

Lov og rett for næringslivet 2019

Sverre Faafeng Langfeldt

Mat og medisin

Mat og medisin

Christian A. Drevon

Grunnleggende ernæringslære

Grunnleggende ernæringslære

Anette Hjartåker

Lov og rett for næringslivet, Lovsamling 2016

Lov og rett for næringslivet, Lovsamling 2016

Sverre Faafeng Langfeldt

Økonomistyring

Økonomistyring

Johan T. Dale

Kosthold, ernæring og helse

Kosthold, ernæring og helse

Heidrun Aikio

Samling av lover, forskrifter o.l. 2007

Samling av lover, forskrifter o.l. 2007

Lars Ottesen

Næringsmiddelkjemi

Næringsmiddelkjemi

Johs. Larsen

Fra råvare til mat og drikke

Fra råvare til mat og drikke

Kjell E. Innli

Mat og ernæring

Mat og ernæring

Åse Kringlebotn

Råstofflære

Råstofflære

Kjell E. Innli

Serveringslære

Serveringslære

Katharina Sandberg Lund

Næringsmiddellære

Næringsmiddellære

Ellen Hemmer

Bransjelære

Bransjelære

Helge Helmersen

Næringsmiddelkjemi for næringsmiddelteknikere

Næringsmiddelkjemi for næringsmiddelteknikere

Synnøve Fagereng Eilertsen

Kosthold og ernæring

Kosthold og ernæring

Unni Sefaniassen Eide

Mat for helse og trivsel

Mat for helse og trivsel

Åse Kringlebotn

Norges lover

Norges lover

Thor Jensen

Kostlæreboka

Kostlæreboka

Ellen Kolkind

Lærebok i ernæring for helsefaglige høyskoleutdanninger

Lærebok i ernæring for helsefaglige høyskoleutdanninger

Kari Tove Elvbakken

Kost og ernæring

Kost og ernæring

Ellen Mohaugen

Kost, omsorg og pleie

Kost, omsorg og pleie

Ragnhild Arvidsson Lenner

Råvarer, produksjon og konservering

Råvarer, produksjon og konservering

Odd Roger Rognhaugen

Ernæring, hygiene og miljø

Ernæring, hygiene og miljø

Marianne Almstrøm Rykke

Ernæring

Ernæring

Marianne Almstrøm Rykke

Kokebok

Kokebok

Anna Kirste

Kjemi for teknisk fagskole

Kjemi for teknisk fagskole

Odd Lauritzen

Mat og helse

Mat og helse

Astrid Løvik

Lover og forskrifter for hotell- og restaurantfaget

Lover og forskrifter for hotell- og restaurantfaget

Ernæring, dietetikk og helse

Ernæring, dietetikk og helse

Astrid Løvik

Næringsmiddelhygiene

Næringsmiddelhygiene

Else Liv Hagesæther

Samfunns- og næringslære

Samfunns- og næringslære

Per H. Eide