Næringsmiddelhygiene

Lov og rett for næringslivet, Lovsamling 2016

Sverre Faafeng Langfeldt

Ernæring - Mer enn mat og drikke

Kjersti Sortland

Ernæring- mer enn mat og drikke

Kjersti Sortland

Kernesund Økomat

Ninka-Bernadette Mauritson

Næringsmiddelkjemi

Johs. Larsen

Trygg mat

Karin Ljostveit

Mat og ernæring

Åse Kringlebotn

Hygiene og arbeidsmiljø

Ingvild Skjetne

Næringsmiddellære

Ellen Hemmer

Hygiene og mikrobiologi

Carl-Fredrik Borchgrevink-Lund

Produksjonshygiene i næringsmiddelindustrien

Christopher Magnus

Helse- og miljømikrobiologi

Olav Rosef

Kosthold og ernæring

Unni Sefaniassen Eide

Kost og ernæring

Ellen Mohaugen

Ernæring, hygiene og miljø

Marianne Almstrøm Rykke

Ernæring, kosthold og helse

Kaare R. Norum

Ernæring

Marianne Almstrøm Rykke

Kokebok

Anna Kirste

Livsstil og helse. Bd. 7

Anders Isnes

Helsekost : en veiledning

Jarl Bjørgan

Etikk i næringslivet

Jon Bing

Mat og helse

Astrid Løvik

Ernæring, dietetikk og helse

Astrid Løvik

Liv og helse

Ingunn Børke

Hygieneboken Rikshospitalet

Rikshospitalet

Helsemat : enkel, god og riktig hverdagsmat

Annette Wolter

Norsk næringsliv gjennom tidene

Bernt Lorentzen

Verdien av våre næringsmidler

Werner Kollath

Kjøkkenhygiene

Marit Haugli

Ernæringslære for sykepleiere

Walborg Sandvik

Helse og velferd

Tor Inge Romøren

Næringsmiddelhygiene

Else Liv Hagesæther