Kom i gang
Rask levering med
Trygg betaling med
© 2026 Bookis AS
Norsk
Norge
Region er basert på IP-adresse

Pocket • 1987 • Norsk Bokmål • 2. utgave
Av Astrid Løvik, Kari Sannerholt Melbostad, Kari Sundsbø Møllen, Rolf Jarl Sjøen
0 vurderinger • 0.0 av 5
Om boken
Praktiske råd om hvordan kosten kan bli mer i samsvar med offentlige anbefalinger er vektlagt i denne grundige boka for kokk- og servitørfag. Matvarekunnskap - Bearbeiding og tillaging av matvarer - Ønskelige forandringer av kostholdet - Kosthold og ernæring i livssyklusen - Kost ved sykdom - Kostholdet i Norge og i andre land.
Om boken
ISBN
9788200361497
Forlag
Universitetsforlaget
Publiseringsår
1987
Språk
Norsk Bokmål
Utgave
2
Originaltittel
Mat og helse
Format
Frakt og retur
Frakt
Brukte bøker sendes av selgeren. Forventet leveringstid etter pakken er sendt er 2-4 dager.
Returer
Kontakt selgeren etter levering.
Andre utgaver
Omtaler · 0
0 vurderinger • 0.0 av 5