Nettbokhandelen for kjøp og salg av bøker.

Kom i gang

Lær å selge
Lær å kjøpe brukt
Kjøp pensumbøker
Logg inn eller registrer deg
Kjøp et gavekort
For forfattere

Kundeservice

Hjelp
Spor ordre
Brukervilkår
Personvernregler
Informasjonskapsler

Bookis

Om oss
Jobb hos oss!
Gi tilbakemelding
Sjangere

Kontakt oss

Rask levering med

Trygg betaling med

Visa
Mastercard
Vipps
Klarna

© 2026 Bookis AS

Norsk

  1. Hjem
  2. Læremidler
  1. Hjem
  2. Sjangere
  3. Læremidler
Brunost

Pocket • 1997 • Norsk Bokmål, Norsk Nynorsk • 1. utgave

Brunost

Av Gunvor Irene Dingstad

0 vurderinger • 0.0 av 5

‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌

Om boken

Boka viser hovedtrekkene i råstoffbehandlinga og produksjonsprosessen fra myse til brunost. Illustrert. Har stikkordregister.

Læremidler

Om boken

ISBN

9788258403347

Forlag

Yrkeslitteratur

Publiseringsår

1997

Språk

Norsk BokmålNorsk Nynorsk

Utgave

1

Originaltittel

Brunost

Format

Pocket

Frakt og retur

Frakt

Brukte bøker sendes av selgeren. Forventet leveringstid etter pakken er sendt er 2-4 dager.

Returer

Kontakt selgeren etter levering.

Omtaler · 0

0 vurderinger • 0.0 av 5

Du vil kanskje også like

Brødboka

Brødboka

Bodil Nordjore

Produksjonsteknikk I

Produksjonsteknikk I

Erland Jørgensen

Brønnkontroll

Brønnkontroll

Svein Halle

Barn og materialer

Barn og materialer

Eli Thorbergsen

Brønnvæsketeknologi

Brønnvæsketeknologi

Kjell Thorbjørnsen

Design og handverk

Design og handverk

Ådne Løvstad

Brød

Brød

Sigrid Fugl

Fra råvare til mat og drikke

Fra råvare til mat og drikke

Kjell E. Innli

Brunsj

Brunsj

Jennifer Donovan

Gode brød

Gode brød

Birgitta Rasmusson

Råstofflære

Råstofflære

Kjell E. Innli

Næringsmiddellære

Næringsmiddellære

Ellen Hemmer

Kosthold og ernæring

Kosthold og ernæring

Unni Sefaniassen Eide

Prosesserte produkter av melk

Prosesserte produkter av melk

Kjersti Hurum

The Norwegian kitchen

The Norwegian kitchen

Svineproduksjon

Svineproduksjon

Aud Sakshaug

Bærdyrking

Bærdyrking

Arnfinn Nes

Buntmakerlære 2

Buntmakerlære 2

Morten Ø. Klemp

Produksjonslære for fiskeindustrien

Produksjonslære for fiskeindustrien

Otto Giskeødegård

Brød med smak

Brød med smak

Linda Collister

Smak og behag

Smak og behag

Gunnlaug Kjøllesdal

Dyrking av frukt og bær

Dyrking av frukt og bær

Arnfinn Nes

Formgjeving

Formgjeving

Ingunn Bratteli Moen

Fruktdyrking

Fruktdyrking

Atle Kvåle

Råvarer, produksjon og konservering

Råvarer, produksjon og konservering

Odd Roger Rognhaugen

Gris

Gris

Sigrun J. Hauge

Kjøttfagene

Kjøttfagene

Trond Eidnes

Kokebok

Kokebok

Anna Kirste

Grunnkurs i landbruk

Grunnkurs i landbruk

Hans Petter Evensen

Barnet underet og veien

Barnet underet og veien

Gulle Brun

I granneland

I granneland

John-Henrik Johansen

Fra stoff til stil

Fra stoff til stil

Egil Børre Johnsen

Norsk på ny

Norsk på ny

Gerd Kragemo Danbolt

Dreyers kokebok i bilder

Dreyers kokebok i bilder

red Aasta Bjerkaas

Norsk næringsliv gjennom tidene

Norsk næringsliv gjennom tidene

Bernt Lorentzen

Håndarbeidsbok

Håndarbeidsbok

Kristin Bråten

Norge : vakkert og smakfullt

Norge : vakkert og smakfullt

flere