Kjøttfagene

Kjøttkokeboken

Menylauget

Kokeboka mi

Berit Ildjarnstad

Barn og materialer

Eli Thorbergsen

Stiansens kjøtt og fjærkre

Bent Stiansen

Fiskeernæring

Erland Austreng

Kosthold og ernæring

Unni Sefaniassen Eide

Kjøtt-teknologi

Ellen Hemmer

Teknikk og håndverk

Knut Lindberg

Kaldtkjøkkenets gleder

Johann Hagenauer

Kokebok

Anna Kirste

Yrkeslære i kjøkken

Kjell E. Innli

Skogbrukslære

Knut Nedkvitne

Grønsakdyrking på friland

Gudmund Balvoll

Kjøtt til fest

Ingrid Espelid Hovig

Kjøtt

Rolf Kirknes

Ernæring, dietetikk og helse

Astrid Løvik

Godt å vite om kjøtt

Aase Dotterud

Kjemi for landbruket

Harald Bergseth

Foring og stell av husdyr

Knut Presthegge

Lammekjøtt

Kjøttfarse- og pølseretter

Anne-Beth Sjaamo

Svinekjøtt

Anne-Beth Sjaamo

Kjøtthuene

Per Odebrant

Bygningslære for jordbruket

Olav Hjulstad

Matlære

Inga Høst

Jern og metall 1

Karl Heintges

Historiske oversikter

Knut Svortdal

Jern og metall 2

Karl Heintges

Lærebok i kjøkken

Reidar Andersen

Kjemi for teknisk fagskole

Odd Lauritzen

Naturfag

Per Jerstad

Helse og velferd

Tor Inge Romøren

Norske fisker i sjøen

Bjørn Myklebust

Grunnkurs i landbruk

Hans Petter Evensen

Norsk på ny

Gerd Kragemo Danbolt