Nettbokhandelen for kjøp og salg av bøker.

Kom i gang

Lær å selge
Lær å kjøpe brukt
Kjøp pensumbøker
Logg inn eller registrer deg
Kjøp et gavekort
For forfattere

Kundeservice

Hjelp
Spor ordre
Brukervilkår
Personvernregler
Informasjonskapsler

Bookis

Om oss
Jobb hos oss!
Gi tilbakemelding
Sjangere

Kontakt oss

Rask levering med

Trygg betaling med

Visa
Mastercard
Vipps
Klarna

© 2026 Bookis AS

Norsk

Norge

Region er basert på IP-adresse

  1. Hjem
  2. Mat og drikke
  1. Hjem
  2. Sjangere
  3. Mat og drikke
Sushi

Innbundet • 2013 • Norsk Bokmål • 1. utgave

Sushi: fra hav til fat

Av Arne Austbø

0 vurderinger • 0.0 av 5

‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌

Om boken

Sushi: fra hav til fat er en gjennomillustrert innføring i sushikjøkkenet. Boken beskriver, som tittelen sier, teknikker og metoder for å lage sushi, fra fisken er sløyet til den blir servert. Gjennom trinn for trinn-bildeserier vises ulike former for filetering og tilberedning av fisk og sjømat fra norske farvann. Boken inneholder råd og veiledning for koking av ris, rulling av makiruller og tillaging av forskjellige typer sushi og sashimi. Med sin grundige presentasjon av råvarer, tilbehør o...Vis mer

Mat og drikke

Om boken

ISBN

9788299901109

Forlag

Taku publikasjon

Publiseringsår

2013

Språk

Norsk Bokmål

Utgave

1

Originaltittel

Sushi

Format

Innbundet

Frakt og retur

Frakt

Brukte bøker sendes av selgeren. Forventet leveringstid etter pakken er sendt er 2-4 dager.

Returer

Kontakt selgeren etter levering.

Omtaler · 0

0 vurderinger • 0.0 av 5

Du vil kanskje også like

Sjømatboka

Sjømatboka

Julie Ilona Balas

Nordisk sushi

Nordisk sushi

Frida Ronge

Hellstrøms hemmeligheter fra havet

Hellstrøms hemmeligheter fra havet

Eyvind Hellstrøm

Sjømat på alle fat

Sjømat på alle fat

Fredrik Hald

Havet

Havet

Veronica Melå

Sushi Fristende og lekre oppskrifter

Sushi Fristende og lekre oppskrifter

Dorthe Erichsen

Fiskeretter for hele familien

Fiskeretter for hele familien

Margit Vea

Sunne fisker!

Sunne fisker!

Klara Desser

Sushi på norsk

Sushi på norsk

Sushi og vin

Sushi og vin

Geir Salvesen

Fiskekokeboka

Fiskekokeboka

Tom Victor Gausdal

Sushielskerens kokebok

Sushielskerens kokebok

Yumi Umemura

Den beste sjømaten fra kalde klare farvann i Norge

Den beste sjømaten fra kalde klare farvann i Norge

Andreas Høy Knudsen

Spis meg! = Eat me

Spis meg! = Eat me

Rickard Waje

Helt rått

Helt rått

Vilt og fisk på menyen

Vilt og fisk på menyen

Finn Edvin Hansen

Fisk

Fisk

Aldo Zilli

Sjømat

Sjømat

Aase Strømstad

Sjømat fra fjæra

Sjømat fra fjæra

Stein Mortensen

Himmelsk hav

Himmelsk hav

Lasse Andreassen

Sult

Sult

Bernt Bucher-Johannessen

Fristende sjømat

Fristende sjømat

Mikael Christensen

Norsk sjømat

Norsk sjømat

Lars Barmen

Fisk og vin

Fisk og vin

Kristian Kjellmann

Sushi

Sushi

Line Valen

Det smaker av fisk

Det smaker av fisk

Finn Edvin Hansen

Europeiske mesterkokker inviterer til fisk

Europeiske mesterkokker inviterer til fisk

Gunnar Jerman

Himmelsk fra havet

Himmelsk fra havet

Yngve Ekern

Lett og godt fra Japan

Lett og godt fra Japan

Marie Louise Telegin

Fisk og skalldyr

Fisk og skalldyr

Diana Vowles

Internasjonale retter med norsk fisk

Internasjonale retter med norsk fisk

Gunnevi Bonekamp

Fisk på alle måter

Fisk på alle måter

Birgit Siesby

Norsk laks på alle bord

Norsk laks på alle bord

Willy Wyssenbach